北京时间2022年8月9日，方太举办了“2022年技术品牌发布会暨新品首发仪式”，仪式上洗碗机行业首个技术品牌——方太全新一代洗碗技术高能气泡洗，也正式焕新与消费者见面。此外，方太还联合中国家用电器研究院，发布了洗碗机行业首个清洗技术团体标准《洗碗机气泡洗清洗技术规范》。
洗碗机作为家电个行业“舶来品”，在中国市场的普及十分迅速。自2015年起，洗碗机在中国市场始终保持着较高的增速，2022年洗碗机零售额更是有望破百亿关口，良好的口碑和体验让消费者普遍将洗碗机看作是新兴的“家电三大件”之一。
在短短数年消费者对于洗碗机产品从质疑到喜爱，根本原因离不开整个行业对于洗碗机本土化设计、创新的执着。高增长态势的背后，亦是洗碗机行业不断升级的核心技术、使用体验，以及年轻消费群体的崛起三者融合的结果。
深耕、突破、创新，谱写行业“传奇”
对于中国家庭来说，洗碗机的到来改变了上千年人们对于清洁餐具的认知，原来洗碗能全权交给机器来做。但是随后消费者又发现，自异地漂洋过海而来的洗碗机，并不能完美代替人工清洁餐具，因为中外饮食文化差距太大、居家环境更是不同，初期的洗碗机改变了人们的认知，却也食之无味弃之可惜。
就如中国传统饮食文化对食材的理解，佐以各种配料鸡肋可以变成各式美味，中国洗碗机企业开始对洗碗机产品深耕细作、进行本土化的改革。因为，品牌都清楚进一步在洗碗机核心能力上提升是行业决胜的关键。
2015年方太入局，推出全球首台水槽洗碗机，从0到1 颠覆传统产品形态，只需要规划好家家户户都有的水槽尺寸，洗碗机就能完美融入生活；2020年方太“全净透空化技术”面世，从1到2，推动洗碗机纯水洗到气泡洗阶段，在此阶段之前消费者最担心的洗净问题，在气泡洗水流数以万计的炸裂气泡冲击下，所有难洗污渍不再顽固。
而在这“数以万计的气泡”背后，归功于方太有一颗耐得住寂寞，敢于突破皓桎的心。在“全净透空化技术”之初，所有人都觉得舰艇清洗技术放到洗碗机里是异想天开，但最终历时5年，万里走访、千遍试验，方太还是将灵感来源于舰艇清洗的“空化射流”技术置入了洗碗机内，正式打开了中国洗碗机“水汽混动之于餐具”的高能洗涤之路。
更为难得的是，方太并没有因阶段性成功而停下脚步，全新一代洗碗技术高能气泡洗又将目光看向了广袤的星空，以航天领域的计算思维现有航天技术相结合，将火箭喷射“拉瓦尔喷管”原理作为基础，对洗碗机喷口及流道结构进行的全新优化升级。
据方太集团洗碗机产品线总经理徐慧在会上所说：新一代高能气泡洗在水流速度、冲击面积、顽渍剥离、更低能耗、除菌去农残效果等五个维度都取得了突破性效果。随着方太全新一代洗碗技术高能气泡洗技术的成熟应用，洗碗机行业可以实现“退舶来化”，真正将领先世界的清洗技术掌握在我们自己手中。
不断证明与提升，升级成为技术品牌
如今的高能气泡洗从洗碗机核心洗涤技术上来看，依旧是那个对传统“纯水喷淋”技术颠覆和突破的水气混洗技术。但方太将其作为洗碗机行业首个技术品牌确立后，它背后的意义就变得更为深远了。
首先要明白，技术品牌的确立是致力将某一“技术”作为品牌建设的核心，于方太洗碗机而言就是要将“高能气泡洗”当做品牌的未来。作为厨电行业当之无愧的领头羊品牌，方太在厨电领域拥有太多的技术累积，诞生不到10年的“高能气泡洗”为何有如此高度？
其实，方太自初代“全净透空化”技术开始，便联合中科院力学所，用可视化的一系列试验证明了空化泡的存在以及相较水流洗气泡洗更高效的结论，同时也证实了气泡洗的洗净效果远远高于纯水洗。
之后，方太更与中科院力学所建立起了长期的战略合作，旨在将高能气泡洗的性能再做突破。后续研究发现，被称为“火箭发动机小蛮腰”的“拉瓦尔喷管”结构，在液体的加注下使火箭获得巨大的推力，而“拉瓦尔喷管”与洗碗机喷淋臂结构非常相似，所以高能气泡洗技术又找到了新的突破点。
为了令成果可视化，方太与中科院力学研究所国家重点实验室开展数次实验，从空化泡形成与溃灭、水流速度、水流冲击力等多个维度进行了定性、定量测评。实验数据显示，全新一代洗碗技术高能气泡洗的冲蚀深度提高194%、冲蚀重量提升60%、水流冲击力提升27%、喷口流量节省50%。再次证明了高能气泡洗在提高清洗力和清洗效率上，持有不断突破的潜力。
而方太并没有“拥技自重”，方太集团洗碗机产品线总经理徐慧与中科院力学研究所郭亮博士的一次对话中提到，方太十分愿意将水汽混动的技术成果向行业开放。
“高能气泡洗”一路走来，从最初的验证气泡存在、不断提升洗净效果的创新，再到将其定性为“技术品牌”，这是方太再向全世界证明“高能气泡洗”的可行性，结合对技术的开放态度，很明显方太是想以“高能气泡洗”为契机，全面推动洗碗机行业的创新之路，引领整个行业、无数的消费者，共同迈入一个不用担心洗涤效果，彻底解放双手的“新时代”。
牵头团体规范，西式技术时代正式终结
一个新技术、新事物的诞生往往要面临很多质疑，但如果忽略背后研发团队的日以继夜，“高能气泡洗”显得有些一帆风顺。除了前文提到的方太联合中科院力学研究所，可视化证明水流中气泡的存在，和炸裂带走污渍的能力。无论是在众多专业媒体的评测下，还是曾经的“返造船场”实地清理船板藤壶试验，“高能气泡洗”始终没有翻车过。
可以说，方太“高能气泡洗”在诞生短短三年里，累积了权威机构，各大媒体以及众多消费者的口碑。也正是如此，方太有底气协同中国家用电器研究院，在本次会上发布了洗碗机行业清洗技术团体标准《洗碗机气泡洗清洗技术规范》，一方面可以继续推动洗碗机技术规范化应用，另一方面可以作为领路人引领全行业向更高的技术层面进化，从而为消费者提供更好的产品体验。
从长远意义上看，《规范》的发布是为行业构建了可持续升级的技术体系，推动了整个行业技术水平的跃升，同事也标志着洗碗机的西式清洗技术时代正式被终结，以方太为首的中国洗碗机品牌，正在引领全球洗碗机行业进行一场具有划时代意义的技术变革。
就在本次发布会上，“高能气泡洗”技术还通过了国际顶尖认证机构德国莱茵的严苛认证，莱茵大中华区电子电气产品签证官MatthiasGrzam直言表示：当前大部分洗碗机清洁技术的核心还是纯水洗技术，而运用高能气泡洗技术的产品在清洗、除菌方面表现出色，能够更好地解决中式重油污问题。
科技有马认为：
当下，改变世界的技术创新中越来越多的出现了中国力量。从华为的5G到大疆的无人机技术、从支付宝的移动支付再到海信的激光显示，如今厨电领域又有了方太创造的“高能气泡洗”。这不仅让我们想到徐慧曾经说过一句话“创新不仅是实力和技术的展示，体现的更是一种责任和担当。”
方太“高能气泡洗”从单项技术，通过不断验证与提升，加之来自于行业和消费端的高度认知，正是向“技术品牌”升级的最佳时刻。期待方太可以继续承载民族品牌的使命感，将“高能气泡洗”的内涵不断夯实，成为中国科技产业的一张新名片。
