现如今白酒市场竞争越来越激烈，众多商家想出各种对策来占据更多市场占有率。”商人重利轻别离，前月浮梁买茶去。“白居易在《琵琶行》中道出了商人逐利的本性。然而，在当今的白酒行业中，一些企业过度营销，追求短期利益，却忽略了品质和消费者的实际需求。这不仅损害了行业的长远发展，更让一些本应传承百年的品牌陷入信任危机。
白酒行业现在越来越多品牌开始过度营销，然而过度的营销对于白酒行业来说才是”甜蜜的毒药“。从铺天盖地的广告到明星代言，从夸大其词的宣传到虚构故事的营销，这些手段在短期内或许能吸引消费者的眼球，但长远来看，却是对品牌的伤害。例如”听花酒“，这家企业编造了一个”梦里老君“的故事，将其产品包装成天价神酒。然而，这种不切实际的营销手段并未带来市场的持久认可。央视315晚会点名批评了听花酒的虚假宣传，业内也对其品质提出了质疑。这种过度营销的行为，不仅让消费者感到失望，也让整个白酒行业蒙上了一层阴影。
2024已经过半，白酒行业也发生了大大小小的不少事情。飞天茅台价格的波动几乎贯穿整个上半年。目前，2024年原件飞天茅台从今年春节期间的3000元左右跌至2500元左右，2024年散瓶飞天茅台则从2700元跌至2300元以下。飞天系列的价格震荡，引发了市场”蝴蝶效应“。一方面，受此影响，当前茅台系其他产品价格已进入下行通道；另一方面，这也横向影响了其他名酒价格走势，尤其是千元价格带主流明星产品收到的影响尤为明显。若今年中秋、国庆双节前，，飞天茅台价格不能恢复至渠道预期的价格区间，则整个白酒市场行情仍难言乐观。
还有一个令人咋舌的躺枪事件是今年2月，知名球星梅西因”登场门“事件，引发公众强烈的不满，网络舆论持续发酵。受此事件波及，梅西在国内代言的赤水河酒等多个品牌遭受广大网友的抵制。明星代言显然是一把”双刃剑“，适当的营销可以提升品牌效应，但是过度的追求明星代言，也要做好承担风险的准备。所以说与其依赖于各路明星的流量，不如潜心钻研自己的技术。”打铁还需自身硬“是亘古不变的道理。
在如今动荡的白酒业，为何汾杏牌白酒可以稳扎稳打逐步上升，从以前的岌岌无名到现在的逐渐走入大众视野。这一步步走来，是品质的体现，也是实力的体现，更是良心的体现。
首先汾杏技术过硬：汾杏酒采用的是与驰名中外的汾酒同根同源同脉同工艺的技术。采用全球业界独创的三曲同酿技术，即清荏，红心，后火三曲按一定配比使用。不仅提升酒的出酒率，还能提升酒体酒香浓郁度。形成清香优雅的花果气。同时采用最传统的固态地缸分离法，将地缸埋入地下，有效隔绝细菌，避免微生物的迫害，使酒体更为纯粹。汾杏酒采用”清蒸二次清“工艺，保证酒香的纯正。这些是汾杏技术过硬的体现。几十年如一日，没有膨胀也没有过度的追求技术的革新，而是保持初心，为的就是让老百姓喝到纯正的清香型白酒。
其次汾杏原材料过硬：汾杏酒的原材料始终采用大麦，豌豆，高粱和水。真材实料的纯粮酒，通过时间的沉淀，酿造出老百姓口口相传的纯粮酒。纯粮酒味道更加的香醇，不辣口不刺鼻不刺激，细细回味口齿留香，馥郁幽沁，醇香突净。这是汾杏在原材料方面给酒友的优质体验。不为小利而滥用材料，始终采用真材实料，只为用良心和口感留住每一个汾杏的客户。
纵观这些，我们不难看出，任何品牌想要做大做强，靠的不仅是那些”聪明“而是”良心“。”千里之行，始于足下“不忘初心才能砥砺前行。在白酒行业中，适度的营销也需要，但更多的是品质第一，关注消费者的需求第一。这样才能更好的赢得消费者的信任和口碑，做成真正的老百姓口口相传的口粮酒。
