黄精的故事
每一味中药故事都令人期待，皆因这些故事让我们忆起，原来这世界上除了人事外，还有许多惊喜的遇见，它们亦如我们一样一日二十四小时、一年三百六十五天，经历春去冬来，沧海桑田存在于这烟火人间，难能可贵的是它们的存在皆为治愈、成全、利他，或者说它们比我们更接近于“道”。日新月异，变幻万千，传承千年，它们的故事，重现于世，让我们对这烟火人间重新认识、重新理解、重新感动、重新热爱、重新珍惜。就如今天华妈妈给大家讲的这味中药，它名为“黄精”，亦名黄芝、戊已芝、重楼、龙御、垂珠，还有一个神秘的名字——“仙人余粮”。
来，今天我们就来看看“黄精”的故事。
传说在很久很久之前，峨眉山腰上有个道观，道观里只有一个老道和他的徒弟，以及两个小道童。老道练功回来，见徒弟正专注看书，走到一旁道：“眼见有雨将至，晾晒的药材须得收回来了。”
徒弟闻言连忙起身：“是，师父。我又给忘了，幸得师父提醒。”
收完药材，徒弟将煮好的药茶端到师父跟前道：“师父，徒儿愚钝，这本医书，虽读百遍依旧记不住。”
老道喝着茶道：“忘，亦是门功夫。想记住，熟能生巧便可为之；要忘记，有时终其一生也不能为。”
徒弟若有所思地颔首，看着手中医书又问道：“师父，徒儿至今依旧无法参透阴阳之道、觉悟天人合一，又当何如？”
老道似闭目养神道：“随缘。”
次日凌晨，老道便带着徒弟到崖边打坐。刚过晌午，徒弟便觉得口渴难耐、饥饿难忍。又见一旁师父闭目打坐，淡然平和，浑然不觉，不禁问道：“师父，徒儿感到饥渴难耐，缘何师父浑然不觉？”
老道闭目轻答：“《黄帝内经》有云：‘提掣天地，把握阴阳，呼吸精气，独立守神，此其道生。’心者，君主之官，神明出焉，心不静则神不宁，神不宁则道不生，然后十二宫皆有所起，神志思虑耗损。”
说罢，从衣袋里拿出一块膏递给徒弟。徒弟接过，吃完顿觉虚损之感缓解了许多，遂用衣袖擦了擦额旁的汗。老道睁开眼望着徒弟道：“不知来处，何知归处？不知阴阳，何知变化？去吧！去寻你心中缺失的东西吧！”
徒弟给师父磕了个头，攀上崖岩，尊师命下山。师父对他说过，自十年前师父从这崖底将筋骨尽断、遍体鳞伤的他带回道观诊治，醒来后，他便没有了一丝过往的记忆。这些年来他也随师父数次下山行医，可对前尘往事亦不曾寻得任何痕迹，如今他又该去何处寻呢？或者该不该寻呢？
徒弟越想越感到心中烦闷，不知不觉已走到街市上，便找了个面摊吃面。他抬头只见两妇人从身旁走过，其中有一位妇人他自问没见过，却又说不出地熟悉。那妇人也看着他，连忙朝他走过来：“道长，你就是上回给刘婶治病的那位老道长身旁的那位道长吧？太好了！家母有疾，还请道长随我去一趟，为家母诊治。”徒弟闻言，连忙放下筷子起身。
徒弟同她们走到一个大宅前，强烈的似曾相识之感让他忽感头疼，额头溢汗。到了内庭，只见一老妇人面色有些发青，虚弱地躺在床上。他号脉察看，然后从腰间拿出银针。施针过后，老妇人脸色略略由青转赤。他呼了一口气，然后写了个方子递给妇人道：“按这个去抓药，七副，若未能痊愈时，可上山找我师父再来诊治。”
妇人感激地接过拜谢，管家则拿着一袋钱交给徒弟。这时一个约莫七岁的小童跑进来扯住妇人衣角，怯怯地望着徒弟。徒弟看了看小童便离开了。离开宅院没走多久，徒弟忽感不支，在一棵大树下昏厥了过去。那天晚上徒弟做了一晚上的乱梦。
次日醒来，他走到小溪旁捧着水喝了，又洗了把脸，又走到昨日的宅邸附近吃了碗面。望着熟悉的山涧，往事记忆涌上来，清晰如昨。熟悉的声音在耳际回响：“有过目不忘之能，十岁便能吟诗作赋，十二便阅览群书，郎艳独绝，世无其二……青梅竹马，佳偶天成……”
原来这便是他遗忘的过往。他唏嘘地呼出一口浊气，望着天际，忆起十年前，他与好友来山里踏青，因贪看崖边一株芝草而不慎失足坠崖。未想到不过十余载，相距不过十余里，却已物是人非，故人人相逢已不识，连同舅母、连同曾经海誓山盟的青梅竹马……
徒弟魔怔般一连数日，日日来面摊吃面，吃完喝杯薄茶，一坐便是几个时辰，整个人浑浑沌沌，不知所以。这日，他远远瞧见妇人一家子出门，篮子里提着香烛祭祀物件，看似去清明祭扫。徒弟不免魔怔般远远跟在后面。只见这家子人感情深厚，一路上相互照应，有说有笑，幸福怡然。
走了许久，在一群墓碑前，她们恭敬小心地除尘拔草，摆好祭品后虔诚祭拜。虽在远处，徒弟却发觉祖先的墓群中多了一个石碑。妇人一家在这石碑前停留略久，祭拜完不仅拿出帕子擦泪。徒弟心中一惊，难不成那位长辈已然离世？但他并没靠近，直到众人离开良久，他方才缓缓走近，却发现原来那新碑上是他自己的名字。碑旁很干净，有经常祭扫的痕迹，祭品亦是用心准备他曾经所喜。徒弟站在碑前，忽然咳嗽不止，咳出胸中一口浊血，呼吸一下顺畅了，元神似也归位了。
徒弟用衣袖擦拭了一遍，他忽感自己如置身事外的局外人一般地思忆过往。人常常如此，执念于过往，执念成枷锁，困住当下，困惑未来，焉不知过往已逝，不可追亦不可逆，对错好坏，是天意，是定数，是因果，皆已逝去。唯有放下过往，方能承天意，顺因果，知天命，识日日，每一日皆有逝去的过往及新生的未来，如《庄子》言：“至人之用心若镜，不将不迎，应而不藏，故能胜物而不伤。”如此才好。
徒弟笑了，在碑前跪拜，向逝去的过往叩首，起身头也不回地上山朝道观走去。从此，世间少了个人间痴情客，多了个叫“放下”的逍遥道长。
回观次日凌晨，放下道长便同师父一起到崖边打坐。他感觉心神格外宁静，身处于天地之间，呼吸犹如与天地阴阳同奏，清晰感知阴阳无处不在，天地之气交融，万物萌发、生长、消殆、闭藏，至道在微，变化无穷……
放下道长终能深谙阴阳之道，成为远近闻名的道医，造福一方。后来，人们去山崖寻道长诊治，却不得见。有人说道长已经羽化成仙，来人不得法，却见道长常打坐的崖边有许多黄色如姜根之物，便挖出来带回家，未想到果有奇效。后来，人们把这仙草黄根称为“仙人余粮”，也称为“黄精”。有人说，黄精是当地人方言“放下”之谐音，也有人说，因其吸食天地之灵气，方才称之为“黄精”。
黄精，主要是指黄精之根，其根像姜，年岁长的，其根像许多姜根连在一起，一节一节的，每一节上有个疤眼。它每一节如树的年轮般记录着它的年龄，每一节一年，根表皮是金黄色的，因而它又被称为“药中之黄金”。黄精的枝叶很漂亮，大的可以长到两三米，幼小时枝叶与玉竹有些像。长得茂盛时，它的枝叶犹如凤尾带着许多黄色铜铃，因而它也被称为“太阳草”。黄精在许多地方都有，“以嵩山、茅山者为佳” “黄精，峨山产者，甚佳” 及 “湖湘产者为正” 。
黄精最早被记载于《中藏经》：“疗百疾延寿。”而最早以“黄精”正名记载于《名医别录》：“列于草部之首，黄者，土也，黄精者，得坤土之气，获天地之精，故为土之精华也，名黄精，又名黄金，仙人余粮。其味甘，平，无毒。主补中益气，除分湿，安五脏。久服轻身、延年、不饥。补五劳七伤，助筋骨，耐寒暑，润心肺。”
后《本草纲目》又加以补充：“黄精，亦名黄芝、戊已芝、菟竹、鹿竹、仙人余粮、救穷草、米铺、野生姜、重楼、鸡格、龙御、垂珠。甘、平、无毒。主治：补中益气，除风湿，安五脏，久服轻身延年不饥；补五劳七伤，助筋骨，耐寒暑，益脾胃，润心肺；补肝明目；治大风癞疮；治脾胃虚弱；补诸虚，止寒热，杀虫。黄精受戊己之淳气，故为补黄宫之胜品。土者万物之母，母得其养，则水火既济，木金交合，而诸邪自去，百病不生。”
乍看之下挺复杂，简言之，“黄精”最大的作用是气阴双补，然后通过脾经、肺经、肾经作用于五脏六腑，乃至全身。气阴双补是一个中医术语，我们要了解它，就需要了解人体的阴阳。
人体的阴气、阳气及它们之间的关系就同自然界阴阳的关系一样，阳是太阳，阴是大地，所有生物的生长变化都是依托于大地实现的，太阳通过光、热、风、雨这些气候因素影响大地的温度、湿度，也就是改变大地的环境。环境改变了，生物体的生长代谢状态就跟着改变。我们人体也一样，从消化、吸收到代谢，这些工作都是 “阴气” 在做，相当于 “阴气” 是实干家、执行者；而 “阳气” 是引导者、推动者。
阳气是无形的，就像阳光、温度一样，阴气是可以沉积的，堵塞了的话，就会引发疾病，如同大地一样湿气沉积时，有些物质也会腐化变质。而黄精的作用呢，就是可以增强 “阳气” 的力量，像增强光照、提高温度、增加动能，同时它还可以滋补阴气，如同干燥的地方忽然下了场雨。关键是它可以双向调节，如《道德经》所说：“天之道，损有余而补不足。”也就是说，它既深谙天之道，又深谙地之道，同时深谙阴阳至微变化之道。
李时珍言：“黄精，吸取了戊巳的淳气，是补黄宫的上品，土为万物之母，母体得到补养，则水火相济，木金交合，各种邪气自然祛除，百病不生。”戊巳是戊时及巳时，巳时是上午9时到11时，戊时是19时到21时，一个是近“老阳”太阳至极时，一个是近“老阴”阴气至极时，也就是最好的吸收天地灵气之时。“黄宫”是道家的观念，象征人体中心部位、关键部位，如脑顶、天门、丹田，就是精气神聚集的地方。黄精作用于三条主要经脉——肺经、脾经、肾经，作用于心脏。心是我们人体的君主器官，神之所在，安神便能安五脏，补五劳七伤。所以黄精被道家称为“九大仙草之首”。
黄精因这独特的能力，常配伍在一些治“气血亏虚，气阴不足，肝肾不足，益阴强精”的经方中，比如《太平惠民和剂局方》中的“补气剂预知子丸”、《丹溪心法》中的“黄精丸”、《魏氏家藏方》中的“五子丸”、《圣济总录》中的“阴阳双补剂地黄汤”等。黄精主要作用于气血虚、心神不宁。
而在华佗著《中藏经》中的“补阴剂延寿酒”、《饮膳正要》中的“牛髓膏子”、《遵生八笺》中的“天地父母七精散”、《圣济总录》中的“二精丸”和“生地黄煎”、《普济方》中的“神效地黄散”和“真丹”。黄精主要作用于补肾固精、肝肾亏虚、温肾助阳。
黄精最妙的是它本身亦作为一味单方记于经方中，《摄生众妙方》中的“仙人饭”便仅有“黄精”单独一味药，其记载黄精经过九蒸九曝，也就是九蒸九晒之后食用，其主要作用于气阴不足之症。
有首关于“黄精”的诗是这样的：“灵药出西山，服食采其根。九蒸换凡骨，经著上世言。” 这里的“灵药”就是指“黄精”。
怎么样？故事听到这，是否又想起了的“放下”道长？过去已逝，未来已来，好坏对错，取舍进退，拿起放下，且听且忘且随风，且行且看且从容，心安理得，心平气和，心安能愈三千疾，心静可通万事理，自然承因果、顺天命。
此时是否感觉黄精已入心，深爱犹不知？热爱户外运动的朋友，哪天在山野得缘遇到一株黄精时，记得合影留念。据说前世五百次回眸才能换来今生的擦肩而过，说不准你就是它等候的人呢！
来，华妈妈现在就带大家去找黄精……
中药之讲究真、正、纯，方才能见真效。今天，华妈妈带大家到一个值得信任的百年中华老字号去遇见黄精。这个老字号是乐笃周先生于1923年创办的，企业传承至今，一直承袭“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”的祖训，以“方名、料优、艺精、药灵”享誉海内外。它是一家“中华老字号”国有大中型企业，也是国内中成药硬胶囊剂型发源地，现已发展为一家集研发、生产、销售和服务于一体的中成药生产企业，它就是天津宏仁堂。
好，到了，就是这里，我们一起走进天津宏仁堂采买一些黄精回家吧！
黄精的故事，华妈妈今天就给大家说到这。黄精，是一味药，九蒸九曝之后亦为食。同样它也有禁忌，人的体质各有不同，最好尊医嘱食用。喜爱黄精的朋友可以用一个玻璃瓶装一些黄精放在自己常坐的桌上，感受黄精的灵气，品味黄精的智慧。
【号外】
切记：黄精有活血的作用，孕妇慎用；黄精可气阴双补，因而脾胃虚寒、阳虚火旺者慎用；九蒸九曝之后黄精滋补且油腻，容易助湿，痰湿体质、咳嗽痰多、脾虚有湿、中寒泄泻的人慎用；对百合科植物过敏者慎用。
作者 | 周君君
未完待续
下期预告：《本草纲目》第七味中草药故事——沙参的故事
从今天起，华妈妈每天给你们讲一个中草药的故事。我们开始讲《本草纲目》第七味中草药——沙参的故事。
准备好了吗？开始喽……
