暗藏遗传物质的DNA，竟然在厨房就能提取，基本上是有手就会！
只需要洗洁精和食盐以及高度白酒，这主要的三样东西，就可以在厨房中对生物进行DNA提取。
你可能觉得这太不可思议，但其实过程和原理一点都不复杂，甚至比烹饪一道美食还要简单。
首先当然是要选择一个被提取物，一般来说为了效果更明显，通常都会选择用草莓来进行实验。当然如果没有草莓，用香蕉等其他水果代替也可以。
由于DNA是每个生物细胞中的最基本遗传分子，所以理论上任何生物通过这种方式都能够提取出相应的DNA。
只不过草莓比较特殊，每一个细胞中就含有8个基因组，这样我们相应提取出来的DNA含量就会更大，也更有利于观察。
接下来废话不多说，准备开始这神奇的一幕。我们要在一个透明的玻璃杯中挤入洗洁精，然后加水稀释一点，之后再加入食盐。
这样一个DNA提取液就做好了，而这两项看似常见的厨房用品，之所以能够实现提取DNA的作用，主要是因为洗洁精会破坏细胞壁，是DNA能够从细胞中析出的关键。
而食盐能够消除DNA分子上所带的电荷，这样才能更好的凝聚DNA物质。
之后要做的就是将草莓和提取液进行混合，可以用一个密封袋先装入草莓，然后再倒入提取液，紧接着就是“疯狂”的将草莓捏碎捣烂，使之和提取液进行充分的融合。
再然后就是用一个滤网将草莓残渣滤除，我们就能够得到一杯混合有草莓DNA的溶液。
只不过这时依然看不出DNA的真容，需要加入最关键的高度白酒，注意一定要是冰镇的，当然如果直接使用度数更高的医用酒精效果会更好。
随着酒精的不断加入，神奇的一幕也开始显现，草莓溶液的上部开始逐渐变透明，形成一层粘稠的啫喱状物质。
而这就是草莓被提取并聚合在一起的DNA，之所以加入酒精才能显露真身，是因为DNA是水溶性的，即使在盐溶液中也是可以溶解的。
但是在酒精溶液中却无法溶解，只能形成絮状物沉淀，然后在浮力的作用下不断浮到酒精表面，也就形成了我们看到的现象。
整个提取的过程实际上就是展现了DNA提取的基础原理，就算是医疗机构或法医的DNA鉴定，提取DNA时也是遵循这样的基本原理，只不过他们使用的提取液是更加纯净的化学物质，效果也更强烈。
而我们在家里使用这种方法，想要提取人体的DNA同样也不困难，只需要将草莓换成唾液即可。
同时在配制提取液时，可以加入隐形眼镜清洁液或者菠萝汁，利用其中的蛋白酶来分解蛋白质等多余物质。
另外这种提取人体DNA的小实验，如果是在家人面前表演，最好提前做好心理建设，否则又是吐口水又是捞出“大鼻涕”一样的DNA物质，实在不雅。
