10道美味家常蒸菜,收藏备用!

星晨厨房 2024-04-04 14:00:36

蒸菜不仅保留了食材的原汁原味,还能保持食材的营养成分,是一种非常健康的烹饪方式。分享10道美味家常蒸菜,简单好做,收藏备用!

1. 清蒸鲈鱼:将新鲜的鲈鱼用葱姜蒸制,再淋上香喷喷的蒸鱼豉油,蒸熟后口感鲜嫩,清香扑鼻。

2. 蒸三文鱼:三文鱼是一种脂肪含量较高的鱼类,蒸熟后口感细腻,搭配一些柠檬汁和香草调味,清爽可口。

3. 蒸排骨:将排骨用料酒、生抽、蒜蓉等腌制后蒸熟,口感鲜嫩多汁,香气四溢。

4. 蒸茄子:将茄子切成薄片,用蒸锅蒸熟,再淋上蒜蓉酱油,口感软糯,又香又下饭。

5. 蒸蛋羹:将鸡蛋打散,加入清水、盐、味精等调味料,倒入碗中,放入蒸锅蒸熟,口感细腻,营养丰富。

6. 蒸肉饼:将肉末加入葱姜蒜末、淀粉等调味料搅拌均匀,蒸熟后口感鲜嫩,香气扑鼻。

7. 蒸鲜虾:将新鲜的虾清洗干净,加入蒜蓉、生抽、料酒等调味料,蒸熟后口感鲜嫩,香气诱人。

8. 清蒸冬瓜鱼片:将冬瓜切成薄片,鱼片铺在冬瓜片上,加入葱姜蒜末、盐等调味料,蒸熟后口感清爽,鲜美可口。

9. 蒸南瓜:将南瓜切块,用蒸锅蒸熟,再淋上一些红糖和奶油,口感软糯,甜而不腻。

10.蒸鸡腿:将鸡腿用料酒、盐、胡椒粉腌制后蒸熟,口感鲜嫩多汁,香气四溢。

这些家常蒸菜不仅简单易做,而且口感美味,营养丰富,是家庭餐桌上的健康选择。那么,你喜欢最喜欢哪一道蒸菜呢?欢迎留言分享。

0 阅读:10