不知道做什么菜的时候,就蒸个芋头焖排骨吧,真的挺好吃的!

昌桥聊生活文化 2025-01-17 08:44:40

今天十一点,我带娃从广场回来,刚好也看到婆婆到家,所以今天连饭都不用我煮,婆婆自己抢着做去了。

按照平常婆婆今天很早就能回来了,因为婆婆今天只做一份工作,但是今天婆婆去买菜了,她说去市场逛了一圈,什么菜都没有买到,一看时间十一点了,就买了点排骨回来。

刚好家里还有点芋头,婆婆说今天就做排骨蒸芋头好了。

其实不管婆婆做什么菜,做的好不好吃,我都特别知足,因为我觉得婆婆已经很好了,换成是我,让我买三天菜我都不知道该买什么回来煮好,不过别说,婆婆蒸的芋头排骨还挺好吃的,我特别喜欢吃,强烈推荐给大家。

首先把买回来的排骨加淀粉、蒜末、蚝油、生抽和适量盐,一起抓拌均匀腌制十分钟,然后把芋头切成小方块摆在盘子上,再把腌制好的排骨摆在芋头上面就可以了。

我们是煮饭的时候一起放进去蒸的,饭好菜也好了。

这样做的芋头蒸排骨真的很好吃,很香,而且排骨吸收了很多汁水,特别嫩滑,味道也特别好,喜欢吃排骨的小伙伴们可以试试噢。

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