45年专注烹饪,老板电器借“食神”开启科技新征程

智趣观察家 2024-06-25 16:00:36

爱因斯坦曾经说过:“我从不去想未来,因为它来得已经够快的了。”今日之人类生活,或许正在经历着爱因斯坦难以预见的巨大变革。无需高超数学或编程技能,普通人仅需一部手机或电脑,便可如苏格拉底般获得在线解答问题的机会;亦或是与乔布斯一同探讨创业经验。AI的飞速发展引发诸多疑惑:人工智能能否塑造新的文明形态?数字生命是否值得我们追求和期待?

近期,首个AI烹饪大模型的出现,再次刷新了人们的认知。6月24日,老板电器发布会上,名为“食神”的AI烹饪大模型亮相。尽管ChatGPT等生成式AI在各领域表现出色,但在烹饪这一极具创造性和个性化的领域,“食神”的诞生标志着AI首次进入中国家庭厨房。这是老板电器在打造行业首个“无人工厂”、发布首套“数字厨电”和“AI”烹饪助理之后,在推进新质生产力方面的又一重要举措,同时也为我们理解科技与文明的关系提供了新的视角。

成立45年来,老板电器始终坚守对烹饪的热爱和信仰,专注于做专、做深的垂直发展道路。尤其在数字化、AI等科技迅猛发展的当下,老板电器积极推广数字烹饪,让更多人受益于科技进步。相较于其他企业的横向布局,老板电器选择将“烹饪这件事”做到极致,在一米宽的领域挖掘一万米的深度,不断重塑烹饪的价值和意义。

发布会当日,老板电器与爱道思人文学社联合举办“重返未来2024”思想峰会,邀请到华东师范大学紫江特聘教授刘擎,华大集团CEO、生物学博士尹烨,上海外国语大学全球文明史研究所教授施展等知名学者,共同探讨人工智能、数字生命等前沿话题。老板电器总裁任富佳表示,站在科技与人文的交汇处,我们希望通过烹饪建立联系,因为共同的信仰和热爱,彼此成就,共创价值,探索未知,营造有意义的世界,包容所有美好。

老板电器总裁 任富佳

"食神" AI 烹饪大模型:跟用户心意相通的烹饪助手

老板电器历时45年积累丰富烹饪数据,基于生成式AI技术,打造出能满足每位用户个性化烹饪需求的“食神”。作为昂贵厨电替代品,“食神”更像一位贴心的烹饪伙伴,通过感知烹饪环境中的各种因素,如温度、时间、光线等,了解用户的角色、身份、情绪等,再结合用户数据与大模型数据,为其量身定制最佳烹饪方案。它不仅教你如何做菜,还能协调设备,帮助你完成烹饪;降低烹饪难度,激发烹饪乐趣;与其他烹饪大模型不同,“食神”不仅具备功能性,还涵盖了烹饪的各个方面,如生理、心理、哲学、美学等,是一款具有情感、人性化的大模型。

厨道,亦是"食神" AI 烹饪大模型:跟用户心意相通的烹饪助手

老板电器历时45年积累丰富烹饪数据,基于生成式AI技术,打造出能满足每位用户个性化烹饪需求的“食神”。作为昂贵厨电替代品,“食神”更像一位贴心的烹饪伙伴,通过感知烹饪环境中的各种因素,如温度、时间、光线等,了解用户的角色、身份、情绪等,再结合用户数据与大模型数据,为其量身定制最佳烹饪方案。它不仅教你如何做菜,还能协调设备,帮助你完成烹饪;降低烹饪难度,激发烹饪乐趣;与其他烹饪大模型不同,“食神”不仅具备功能性,还涵盖了烹饪的各个方面,如生理、心理、哲学、美学等,是一款具有情感、人性化的大模型。

老板电器高级副总裁 周海昕

厨道,亦是创造之道

老板电器在推出AI烹饪大模型之际,也进行了品牌全面升级,提出“享受创造,因自由因成全”的全新价值主张,并将对烹饪的信仰融入《厨道》一书中。

如今,社会的快速发展使得人们追求效率至上,高度标准化的食品加工方式使传统烹饪技艺逐渐失去重要性,餐饮连锁店的兴起使传统烹饪文化渐行渐远,人类的饮食质量和多样性面临下降危机。许多人认为烹饪是浪费时间和精力的事情,不会做、不想做、没时间做。因此,烹饪的意义被严重低估和破坏。

为了改变这种状况,老板电器主动承担社会责任,寻求自身转型升级和行业未来发展之路,提出“烹饪全链路整体解决方案提供商”的全新定位,实现企业在业务、能力、价值三个层面的全面突破。在此基础上,老板电器提出“科技+人文”的未来发展方向,通过推广数字烹饪科技,为每个人、每个家庭提供个性化的烹饪解决方案;整合烹饪产业链资源,构建多品牌矩阵,服务更多家庭;运用独特的AI烹饪曲线,精确控制烹饪过程中的温度和时间,确保食物口感和营养,提高烹饪效率。

老板电器在推出AI烹饪大模型之际,也进行了品牌全面升级,提出“享受创造,因自由因成全”的全新价值主张,并将对烹饪的信仰融入《厨道》一书中。

如今,社会的快速发展使得人们追求效率至上,高度标准化的食品加工方式使传统烹饪技艺逐渐失去重要性,餐饮连锁店的兴起使传统烹饪文化渐行渐远,人类的饮食质量和多样性面临下降危机。许多人认为烹饪是浪费时间和精力的事情,不会做、不想做、没时间做。因此,烹饪的意义被严重低估和破坏。

为了改变这种状况,老板电器主动承担社会责任,寻求自身转型升级和行业未来发展之路,提出“烹饪全链路整体解决方案提供商”的全新定位,实现企业在业务、能力、价值三个层面的全面突破。在此基础上,老板电器提出“科技+人文”的未来发展方向,通过推广数字烹饪科技,为每个人、每个家庭提供个性化的烹饪解决方案;整合烹饪产业链资源,构建多品牌矩阵,服务更多家庭;运用独特的AI烹饪曲线,精确控制烹饪过程中的温度和时间,确保食物口感和营养,提高烹饪效率。

站在新时代的起跑线上,老板电器提出全新品牌价值主张——享受创造。这不仅是企业追求卓越的决心体现,也是满足消费者需求的基本方向。享受烹饪,回到生活本源,这是每个人的期待所在。若人人皆能如此对待工作,无疑将会激发社会活力,催生无限创新可能。

老板电器首席数字及营销官CDMO  童晶菁

AI烹饪大模型“食神”的问世,开启了烹饪史的新篇章。我们期望依托科技与人文双重优势,为人们提供全面的烹饪解决方案,实现烹饪创造自由,提升生活品质,促进人与人之间的联系,共同建设美好家园,同时也为烹饪文明的发展贡献力量。

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智趣观察家

简介:科技数码自媒体人,关注前言科技的发展趋势与变化