端午佳节,1人1天包3000多个粽子,看他们制作成啥样

视觉故事 2023-06-25 20:09:36

端午节吃粽子是很多地方的习俗,节日期间和节日前后,不少人忙得不可开交,整天忙着制作粽子,在满足别人需求的同时,自己也获得了一定的收入。

或许有人说,包粽子能挣多少钱?俗话说,有需求就有市场。日前,摄影师一行到皖西南山区采风,看到一家食品厂的车间里堆满了粽子,蔚为壮观。看到满目的粽子,就能想像出包粽子的人的收入很不一般。

“我包一个粽子不到10秒钟,一天能包3000多个粽子。”一位村民在厂里上班,他说,近三个月来,他的收入比以前高出3倍以上,这也是他与干其他行业相比拿得最高的收入。当然,能获得高收入是有原因的。

首先,很多人喜欢吃粽子,而且,端午节有吃粽子的习俗,从而加大了粽子的需求量,其次,虽然很多人喜欢吃粽子,但嫌做起来比较麻烦,因此选择购买,这便让制作粽子的人有了挣钱的“机会”。

制作粽子除了需要大米外,还要有粽叶、馅、粽绳等材料,否则包不起来,另外,粽子包好以后需要蒸熟,这便是一些人觉得包粽子比较麻烦的地方,因此,认为自己包粽子吃,还不如买粽子比较方便实在。

包粽子的食品厂就不一样了,他们集中选购材料,然后流水线作业,有的人洗粽叶,有的人洗米,有的人包粽子,有的人蒸粽子,还有的人包装……“我们每个人只负责一样,一点也不麻烦。”包粽子的村民说道。

一位包粽子的村民手脚麻利、动作娴熟,一天能包3000多个粽子,他表示,厂里像他一样的工人还有很多,收入很是可观。

端午节前是粽子生产的高峰时期,虽然收入很不错,但工人们也不希望端午节早点过,“不想干了。”这是怎么回事呢?

原来,工人们天天包粽子,已经很累了,想到过了端午节后,可以放心休息一下。“如果没过端午节,别人需要粽子,不可能不生产。”

村民在厂里包粽子,一月获得了平时多倍的工资,心里很开心,这也是他们辛苦挣来的,当然,也只有动作麻利的人才能获得高收入。等一段时间后,他们期待下一年的“高峰时期”。

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