大家好，我是锅碗瓢盆的美食生活，今天孩子放学回家就说想吃肉，估计是又在张身高了，我做了六道家常肉菜，让孩子吃过瘾，如果有你喜欢的一种，欢迎关注点赞收藏。
第一道:豉油鸡
味道鲜美，肉质鲜嫩不柴。
酱汁:6勺生抽、2勺老抽、1勺米酒、葱姜、黄糖、蒜米。
第二道:红烧茄子
软糯可口，口感丰富。
第三道:清蒸巴沙鱼
口感细腻，鲜嫩。
腌制鱼块:巴沙鱼切块，加入葱姜丝、一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、小半勺黑胡椒、少许盐抓匀腌制30分钟。
第四道:肉沫年糕汤
第五道:辣炒鸡架
准备食材:香菜、干辣椒、大葱、蒜苗、孜然粉、辣椒粉、花椒粉混合。
第六道:蒜薹炒肉
腌肉:瘦肉切丝，加入一勺生抽、一勺料酒、半勺老抽、一勺淀粉抓匀腌制五分钟。
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