伴随着春天的万物复苏，我们的身体也随之跟着做出了一些变化。春困，春燥，易疲劳，皮肤干燥，等等这些都是春天的典型特点。

遇到这种情况，我们不要慌，其实这只是人体随着季节变化而发生变化的一种自然反应。除了要合理的调理我们自己的生物钟，多多运动外，还要注意一下饮食的调整。

入春后，我们的饮食一定要注意偏温和滋补。今天我就要向大家介绍一道非常适合女人的汤羹——“白金甜羹”，建议女人不妨多多喝点，益处多多。

所谓的“白金甜羹”，其实指的就是玉米银耳酒酿。玉米也被称之为“珍珠玉”，含有丰富的膳食纤维，矿物质，以及多种维生素，营养十分丰富。春天肠道也干燥，多吃玉米，还可以帮助我们肠道的蠕动。

银耳也是非常有营养的一种食材，爱美的女人们对此肯定不陌生。它富含丰富的胶质，对皮肤非常有益处。并且还可以帮助我们在春天里降春燥，清热滋补，也是非常适合春天吃的一种食材。

酒酿是一种传统酒，自古就存在，且十分流行。它是在熟糯米中加入了酒酵后，发酵而成的一种米酒。略微带有酒味，但很甜，属于一种养生酒。

一般会在做甜汤的时候加入使用，加热后酒精蒸发，但却味道极好。还能帮助我们促进血液循环，补气养颜。可以说，酒酿对女人来说是非常友好的。

1，买生玉米，煮熟后剥玉米粒。

推荐大家选择水果玉米，因为水果玉米的口感更加鲜甜多汁，更为适合于这道汤羹。剥好的玉米粒，用清水清洗一下，就可以等待入锅了。

2，泡发银耳。

大家都知道，过白的银耳是经硫磺熏过的，而过黄的银耳又怕是品质有问题的。所以，大家在用之前可以先闻一下，发黄的银耳是不是有异味。没有异味，就是好的了。

另外，我们要选择那种外形圆润，看上去比较蓬松的银耳。并且还要注意一下木耳上是否有杂质，或者是有黑斑。纯净的银耳是品质好的，是我们可以用的。

取一部分银耳，放到清水中浸泡。我大约会浸泡2个小时，让其完全泡发开。一小块干银耳，就能泡发很多。大家在用的时候可以注意一下，以免泡发的太多而浪费。泡发好的银耳，一定要多冲洗几次，将藏在银耳上的一些杂质全部冲洗干净。

3，炖煮。

先将玉米粒和银耳，以及冰糖，统一放到锅中煮一会。开锅5分钟后，再倒入酒酿。再次开锅后，再过一两分钟，关火出锅即可。

另外，我们还可以根据自己的喜好或者实际情况进行一下调整。比如，我们可以在这“白金甜羹”中加入几颗大枣，或者是枸杞。这样一来，味道更为细甜，营养液更为丰富。

再比如，我们可以加入几朵玫瑰花。干玫瑰花泡水喝，本身也可以起到很好的养颜效果。并且还可以理气解郁，帮我们降春燥。

好了，关于这碗“白金甜羹”，也就是玉米银耳酒酿的做法，我已经为大家讲完了。如果你还有什么更好的想法，欢迎在评论区留言讨论。谢谢大家的观看！