如诗意般的成都，满街都是美食，让你流连忘返。

这不，我又发现了一些隐藏在大街小巷中的美食，这些老字号面馆，几十年如一日，执着于面馆这个职业，精益求精，太想让你们尝一尝了。

第一家：大碗面

大碗面位于东城根下街63号，已经开业超过二十年了，很多老成都人儿时的回忆就在这里。特别出名的是他们的素椒，无论冬夏，点一份大碗面，细嚼慢咽，回味无穷。据说网友们给他的评价是：“大碗面的味道是记忆中的味道，是妈妈的味道，是家的味道！”如你此刻心有满足，这应该就是家的味道了吧。

第二家：纯阳馆鱼香排骨面

纯阳馆鱼香排骨面坐落在吉祥街8号附2号，以秘制鱼香排骨面闻名。这里的鱼香排骨口味浓郁，骨肉鲜嫩，每日出品数量有限，常常一卖而空。网友们对它的评价是：“鱼香排骨面，来晚了就吃不到，如同我对你的喜欢，错过了就不再。”

第三家：北大铺盖面

北大铺盖面的位于解放路二段2号附4号，这家店的面比巴掌还大，每天都是师傅现做现扯，纯手工的制作工艺，保证了面的筋道和口感。推荐的当然是他们家的清汤杂酱面，碗底的豌豆炖得特别绵软好吃。像网友们说的：“每一口都能嚼出精挑细选的原材料，每一位厨师对美食热爱的真挚之情。”

第四家：香味面

香味面位于祥和里136号，开了几十年的老店，生意非常火爆。这里每天只营业两个半小时，每一碗面都是严格计时，精心烹制出的美味。尤其要推荐他家的豇豆面，新鲜豇豆焯水的，脆爽鲜甜！碗底的芝麻酱非常浓香。“香味面，就像人生，每一天都有新的味道等着我们去尝试。” 网友们这样说。

第五家：肖家河家常面

肖家河家常面店坐落在肖家河北街8号。作为1993年创始的老店，有成都面馆50强的称号。他们的红油脆哨面更是人气爆炸，红油特别香，干湿双臊混搭的口感更让人难以忘怀。网友们赞赏说：“一口香气扑鼻的红油脆哨面下肚，满满的幸福感瞬间弥漫全身。”

第六家：拜居奇味面

拜居奇味面，位于肖家河西一巷8号附15处。店前的大板凳，小板凳，充满了浓浓的人间烟火气。每天饭点，四方食客都会坐满店内，享受他家的“板凳面”。他们家的臊子非常丰富，提供回锅肉、鳝鱼、肚条、兔肉等多种选择，且任你根据口味挑选搭配，真正实现了“天下美食，尽在眼前”。网友们对他的评价是：“拜居奇味面，简单却深入人心，如同生活，平淡而真实。”

第七家：三圣面

三圣面，坐落在三圣街70号，这是一家经历时间洗礼的老店。他们偏浓重的椒麻味道往往能给人带来舌尖上的惊喜，特别是杂酱面，口感丰富，香麻四溢，令人越吃越麻，越吃越欲。一位网友留言称：“杂酱面就像生活，有苦有甜，有浓有淡，吃到的是滋味，品味的是人生。”

第八家：家常味

家常味，位于锦东路404号，始于1987年，这家店只做他们口口称赞的杂酱面。素椒杂酱和清汤杂酱，一直是他们的热门推荐。虽然这是一家不太好找的苍蝇馆子，但味道确实让人过目难忘，一碗面一份洗澡泡菜再加点面汤，就是标配的组合。像网友们说的：“家常味就是要做最普通的味道，但却是最难以忘怀的味道。”

第九家：老六面店

老六面店，位于提督街120号负一层，这也是逾三十年的老面馆。他们的特色是脆哨面加上了洗澡泡菜萝卜丁，口感丰富，清爽不腻，特别是他们的牛肉脆哨面和猪肝面，更受到大家的喜爱。网友们赞叹说：“老六面店，口味独特，环境朴实，就像那个老六，普通却让人难以忘怀。”