

文 | 文说健康科普
编辑 | 文说健康科普
声明:本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献来源,为了方便大家阅读理解,部分故事情节存在虚构成分,意在科普健康知识,如有身体不适请线下就医。
朋友们!你是不是还在傻傻地往嘴里塞蓝莓,心里美滋滋地想着:“我这视力,马上能跟千里眼比肩了!”
醒醒吧,蓝莓的护眼效果其实没你想的那么神!虽然它的花青素确实对视网膜有点好处,但如果你指望靠吃蓝莓一跃成为“千里眼”,那你可能得吃到怀疑人生。

今天,咱们就来聊聊那些比蓝莓更管用的护眼食物,吃对了,眼睛不仅水灵灵,还能帮你在夜里找到遥远的WiFi信号!
一、胡萝卜:你的视网膜“修复工”小时候,家里的长辈有没有对你说过:“多吃胡萝卜,眼睛会亮!”当年你可能嗤之以鼻,觉得这不过是大人骗你吃饭的套路。但现在我得告诉你,他们竟然没骗你!
胡萝卜里富含β-胡萝卜素,进了身体后会变成维生素A,而维生素A可是视网膜的“修复工”,没有它,你的眼睛就像夜间模式的手机屏幕——黑乎乎的,啥也看不清!

如果你发现自己最近夜视能力下降,走夜路总是撞电线杆,赶紧吃点胡萝卜,别等到哪天误把黑夜里的垃圾桶当成亲戚才后悔。
二、鸡蛋:眼睛的“防蓝光眼镜”你是不是每天对着手机、电脑,一天能眨巴三千次眼睛?你以为这样能减少伤害?醒醒吧,哥们儿,眼睛根本不吃你这套!
屏幕蓝光对眼睛的伤害,就像你的老板对你的压榨,隐形但持久伤害。

想保护眼睛?吃鸡蛋!鸡蛋黄里含有叶黄素和玉米黄质,这俩是眼睛的“天然防蓝光滤镜”,能帮你的视网膜挡住蓝光的暴击,减少黄斑部病变的风险。
所以,别再犹豫了,早餐煎个蛋,别让你的眼睛“裸奔”在蓝光世界里!
三、西兰花:眼睛的“防晒霜”夏天出门,你是不是给皮肤涂防晒霜?可你有没有想过,你的眼睛也需要防晒?
紫外线对眼睛的伤害,远比你想象的可怕,它会让眼睛里的晶状体逐渐变黄,最后你可能会发现,世界变成了老旧滤镜模式,怎么都不鲜亮!

西兰花里含有丰富的叶黄素和玉米黄质,它们就像眼睛的“墨镜”,能帮你减少紫外线的损害。所以,出门记得戴墨镜,回家记得吃西兰花,双重保险,眼睛才能一直在线!
四、深海鱼:让你的眼睛“润”起来你是不是有时候觉得眼睛干得像撒哈拉沙漠?一整天对着屏幕,眼睛又涩又疲惫,就像刚经历了人生的重大打击?
别慌,深海鱼能救你!三文鱼、沙丁鱼、鳕鱼……这些鱼富含Omega-3脂肪酸,它们能帮助眼睛保持湿润,减少眼睛干涩的症状。

如果你经常觉得眼睛“卡沙子”,那就多吃鱼,别让你的眼睛“渴死”在屏幕前!
五、菠菜:让你拥有“鹰眼”视力你以为吃菠菜只是让你变成“大力水手”波派?不,菠菜不仅让你力气大,还能让你眼睛亮!
菠菜中的叶黄素和玉米黄质含量爆表,它们能保护你的视网膜,让你的视力更清晰,避免眼睛早早进入“模糊模式”。

所以,别再挑食了,赶紧吃点菠菜,争取在黑夜里也能看清墙角的猫!
六、坚果:给眼睛“上润滑油”你知道吗?你的眼睛其实就像一台精密的相机,而维生素E就是它的“润滑油”。如果你经常觉得眼睛发干、酸涩,那可能就是缺少了这个关键的“润滑剂”!
坚果,比如杏仁、核桃、腰果,都富含维生素E,它能帮你减缓眼睛的衰老,让你的视力保持更久。

所以,别再只给手机充电了,也给你的眼睛补点“电”吧!
七、红薯:眼睛的“夜视仪”红薯和胡萝卜一样,富含β-胡萝卜素,能转化成维生素A,帮助你提升夜视能力。如果你发现晚上开车总是看不清路牌,或者走夜路总是被台阶绊倒,那可能就是缺乏维生素A了!
别等到哪天撞柱子才想起来补充,红薯吃起来,夜晚的世界会更清晰!

你知道吗?你的眼睛每天都在和“自由基”战斗,如果没有足够的抗氧化剂,视力就会像旧手机电池一样,越来越不给力!
柑橘类水果,比如橙子、柠檬、柚子,富含维生素C,能帮你的眼睛抵抗氧化损伤,让你的视力保持巅峰状态。
所以,别等到眼睛开始模糊了才后悔,每天来点柑橘,给你的眼睛补充“抗氧化能量”!

来来来,咱们复盘一下,看看你都中了几条:
每天对着屏幕10小时,眼睛干到裂开?吃深海鱼、坚果!夜里看不清?撞墙撞桌角?胡萝卜、红薯安排上!蓝光伤害大,眼睛提早老化?鸡蛋、西兰花救你!眼睛变黄、视力下降?菠菜、柑橘类水果不能少!
别再只吃蓝莓了,这些食物搭配着吃,眼睛才能真正“升级”!
今天的科普就到这里,如果觉得有用,赶紧转发给你那个每天对着屏幕10小时的朋友! 让TA知道,护眼不仅靠滴眼药水,吃对东西才是王道!
参考文献:
中国营养学会. (2022). 《中国居民膳食指南(2022)》. 人民卫生出版社.
中华医学会眼科学分会. (2023). 《眼部健康与营养指南》. 中华医学会出版社.
中国疾病预防控制中心营养与健康所. (2023). 《合理膳食与慢性病预防》.