朋友是个不折不扣的烧烤迷，一周总有几顿饭是在烧烤店度过的。夏天，光着膀子，喝着啤酒，一根串儿总能滋生一大堆的话儿；冬天，借着烤肉的温度，加上酒气，他的劲儿总是很嗨。可是最近，这位朋友有点蔫蔫的，吃烧烤总感觉缺少点什么。
那天，我约他吃烧烤，他说，能不能来点新奇别致的。我说，吃烧烤你是老大，但是论新奇，这家肯定让你味蕾新开。
吊了他的胃口，我把他带到湖里万达的烤满分。门口硕大的招牌、暗红的大灯笼，刀枪剑戟的摆饰，屋内斗笠，酒碗酒壶，特别是那调料的葫芦瓶，颇具江湖风格，朋友被小小镇住了，说了一句：这才是烧烤店应该有的样子。
烤满分二楼还有个能容纳十几个人的大桌子，哇，这里私密，可以大声嗨起来，喜欢热闹的朋友说，这下，朋友聚会，公司的团建都可以在这里热热闹闹。一醉方休。
看来了菜单，金庸忠实粉丝的朋友又喜欢起来，这家的菜单真是侠气冲天，什么江湖土蚝、手撕西毒流氓兔，伯通小龙虾，什么薄情五花肉、什么鸳鸯蝴蝶排、什么情长计短霸王腿……一串串江湖情谊、侠风义胆的菜名，朋友看的连呼过瘾。
颇有创意的草船借剑，串串在挺拔树立，其实是牛肉串，肉质紧致又细嫩，稍微的辣味被孜然的香味消掉，只留诱惑的肉体等到我们。
我每次必点的薄情五花肉，肥瘦相间，嫩度和韧度兼具，爆口而不油腻；鸳鸯蝴蝶排，优质的猪中排花样伞形排列，肉块饱满，口感满足。江湖土蚝，蒜香味十足，鲜甜有加；烤郭大虾，肉质紧致，口味鲜甜；一口一枝长生串，圆圆滚滚，口感扎实。牛肉串……猪肉串……
一口酒一个串，朋友吃了很多，他说今天吃了这么多烧烤，不觉得口干，不觉得味辣，他说这是这家烧烤不一样的口感，我告诉他，这家是百草烧烤，配料中除了辣椒和孜然等香料，更重要的是采用中药中比较温和的甘草等药材，不但味道比较甘甜，而且最大程度消除烧烤会上火等隐患。
今天的主角是海鲜大咖。一大锅，长宽约1米乘半米，两个人抬着出来，有点惊讶。里面配料极为丰富，而且都是海鲜硬货：大型宴会才有的波斯顿龙虾，配酒极为适合的生蚝、扇贝、更有肉质细嫩鲜甜的黄翅鱼，海中最为鲜美的大虾，配上些时蔬，一大盆的海鲜，这边好吃，那边也美味。当做菜也适合，配上酒更是绝配。满满一大盆，588元，七八个人费了好大功夫才吃一半。
百草鲜椒鱼，一大条的鲜美的鲈鱼横卧在盆中，白色而肥嫩的鱼肉在红色辣椒、青绿色彩椒和黄色蒜蓉的衬托下更为诱人，本身肉质细嫩的鱼肉历经百草熬制，味感更为出色。烤炉散发出的香气，香料逼出的甜味，在嘴里的滑润，味蕾的爽口，在配着琼浆玉露般的九花玉露和玉蜂桨茶，清甜的汁液是肠胃更为清爽。
烤满分·百草烧烤(万达店) 仙岳路4666万达SOHO寓D1栋
