今天应朋友之约特地坐上地铁风尘仆仆的从岛内有一顿飞奔来到美丽的厦门集美,这里有美丽的海有漂亮的大学更有我今天想吃的美美大餐!地铁到官任站,也就是集美市民广场,经过近十年的发展,这里已经高楼林立,显得热闹非凡。市民广场隔壁就是美丽漂亮的园博园,过了桥再往前就是集美世茂广场和华侨大学!
凭借着之前来过的不算清晰的记忆,直接沿着市民广场一路前行,准备前往今晚的聚餐餐厅,海敢小鱿鱼餐厅!经过一番摸索和绕圈,最终还是华丽丽的走错了,原来这家之前来过的小鱿鱼餐厅,已经换位置了,从三号楼搬到了六号楼的一楼,在这里让大家注意一下哦,千万别像我一样傻傻的还跑去旧的地址,扑了个空。
六号楼是杏林湾生活馆,一楼位于市民广场大平台下方,从生活馆大门进去,右手边第二家店就是海敢小鱿鱼餐厅了。由于走错路,还被一起聚餐的已经在等我的小伙伴们一顿“嘲笑”,哈哈,坐定等大餐上场咯!
首先上桌的自然得是他们家点单量最最多的水煮小鱿鱼了,为了更丰富还加了半斤虾,搭配起来更加好看!深红色的辣椒,橙红色的鲜虾,白里透亮的小鱿鱼,就是这么滴诱人!
小鱿鱼洁白光亮,吃起来鲜嫩脆爽,恰到好处的麻辣鲜香,也算是我在厦门吃过的数一数二的小鱿鱼了!也难怪这么多人和我一样,就是冲着他家这道大菜而来!除了鱿鱼,鲜虾也鲜嫩好吃,配料里的菜花脆软适中,也十分好吃!
当然了,他家除了小鱿鱼,还有不少好吃的!偏潮汕做法的酱鸭、卤水拼盘、豆酱焗黄鱼,各有滋味,新鲜好吃。
当然作为一个厦门人,我也十分喜欢地道闽菜,外酥里嫩的闽南炸醋肉,酱油水杂鱼鲜嫩入味,还有出乎意料无敌好吃好喝的闽南白菜控,切碎的小白菜加入鸡蛋 ,无敌鲜甜,真的不允许你不吃!答应我点起来!
他家的特色韭菜饼,对我这种油炸爱好者来说简直了,虽然很简单却很好吃,脆脆香香,根本停不下来!主食的紫菜饭粒粒分明的米饭均匀包裹着紫菜末,还加入了肉松和蛋丝,十分不错,足足吃了三四碗!配一碗清甜清爽的土猪肉竹荪汤,直呼肚子撑了!
这家集美最好吃的鱿鱼餐厅,海敢小鱿鱼餐厅换位置啦,千万别像我一样跑错地方了哦!下了班,约上三五同事,一起鱿鱼吃起来,我们的目标是,吃鱿鱼不被炒鱿鱼!哈哈哈哈哈
图/文 影子君Kiro