大家好，今天是正月初七了，在这感叹时间过得真快啊！不知不觉中，年已经过完了，人们也开始返程了，真的是来时有多高兴，走时就有多失落，可能有人还没家人热乎够，可能老人还没稀罕够孩子，但是时间就是这么快，正月初七真的是不知不觉中就到了，这天被人们称为“人日子”，也是中国的传统节日，备受人们的重视。
在正月初七这天，老辈人给我们留下来很多的老传统，还是那句话，我们不一定要一一去做，但是我们要知道一些。其实老辈人还是非常讲究的，他们基本是初一的饺子，初二的面，初三的孩子回家，初四煎饼炒鸡蛋，还有就是初五捏小人口，初七人日子就是面。
正月初七之所以被人们称为“人日子”，那是因为它是纪念女娲造人节，虽然是神话，但是人们还是很重视的，在正月初七这天，好多地方的习俗都是吃面，而面是长的，又有“长寿”的寓意。可能因为各地的习俗不同，所以又有很多地方根据初七、十七、还有二十七，然后分为“小七”，这里“小七”指的是孩子的“日子”，而“十七”指的是“大人七”，也就是说大人的日子，最后就是“二十七，被人们有称作“老人七”，所以说这几天有条件的都要吃面条，寓意就是“健康长寿”，还有最后一点就是面条是又细又长的，它象征着人们在新的一年中，顺顺利利的，万事如意。
正月初七“人日子”，老习俗吃面，尊重老传统，孩子健健康康成长
1、正月初七吃面条
刚才都说了，正月初七是小孩子的日子，所以这天家家户户都要吃面条的，面条的口味最好以孩子的口味做，这里推荐大家给孩子做热汤手擀面，面条切细一些，煮的时候可以加个鸡蛋，在加点青菜，有汤有面孩子最喜欢了！
正月初七吃面条，对于小孩子来说是非常重要的，它既是健康长寿的寓意，有时长长远远的象征，所以家里有孩子的，一定记得给孩子煮面条。
2、正月初七吃面条，别忘了喝汤面哦！
关于喝汤面还有个故事呢！相传在很早的时候，有个小伙吃面条不喝汤，店家让他喝点尝尝，他偏不，后来他回家没多久，便觉得腹痛难忍，同时还有别的一些症状，这时他才后悔没有喝汤，其实这仅仅是个故事而已。
在现实生活中，如果吃面条时喝点汤，它是有助于消化的，并且还能提高食欲，同时减少积食。这个可能因为我们在煮面条时，面条表面的淀粉会落在汤中，再经过高温以后，被分解成糊精，从而帮助消化食物，所以建议大家在吃面条时，可以适当的喝点汤哦！
3、吃面也要看体质
大家可别看是正月初七，它也不是必须吃面，吃面也要看体质的，这样才能在享用美食的同时，也能保证身体健康。下面就来说一下几种面都适合什么人吃，首先来说阳春面，它口味清淡，劲道好吃，适合老人和孩子，尤其过年这几天，喝酒喝多了，吃上一碗阳春面，它不仅仅可以解酒，同时还能起到一个养胃的效果。
兰州拉面口味比较重，里面还有牛肉，生葱、生蒜等，可以起到一个驱寒的功效，所以适合体质弱人吃，并且冬天吃兰州拉面是最适合的了。
炸酱面讲究荤素搭配，营养、筋道，适合老人和大人吃。
还有就是刀削面，它在口感上有点硬，不怎么爱消化，所以说大多数年轻人喜欢吃，老人孩子就不建议吃了。
好了，今天就分享到这，记得吃面条哦！
