最近，身边很多人阳了，已经不发烧了，但留有一些症状比如乏力、咳嗽。人比较虚弱，拖了很久也没好。

一方面，这和本身体质弱有关。另一方面，这个月是全年人体阳气最弱的一个月，面对病毒，抵抗力差，恢复得也慢。这个时候，我们要及时补虚护肺，提升免疫力。不论是阳后恢复，还是帮助预防，都大有好处。最简单的方法，就是给自己和家人备上黄芪。

在全国各地的防疫方里，黄芪频频出现，成为最热门的防疫中药材。这主要归功于它上佳的“补气”之功，能有效提升人的免疫力，帮助机体很好地应对病毒的入侵。免疫力是现代医学的名词，在中医里叫“卫气”——即护卫肌表、防止外邪侵袭之气。卫气构成了身体的防御系统，卫气足，外邪难以入侵，即使感染病毒身体也能迅速恢复。若卫气虚，免疫力差，邪气就会无孔不入。相比其他人，气虚的人更容易受到新冠病毒的“偏爱”。要想不被外邪侵犯，就得补气，巩固建立防御体系。这时，自然就轮到黄芪大显身手了。黄芪——补药之长

《中国药典》记载：黄芪味甘性微温，具有补气固表、托毒排脓、生津养血、利尿生肌之功。为常用大宗中药材，素有“十药八芪”之称，是中医补气圣药，被李时珍誉为“补药之长”。同样是补气，为什么不用疗效更快的人参呢？人参补气的作用比黄芪更强，但人参补的是元气，药效迅猛，容易生燥上火，多用在身体亏损严重、气脱，或急重症人群。黄芪不同，它五脏皆补，且重在补肺脾之气。药性温和不峻烈，能温顿地补足“底气”，更适合日常长期补益食用。加之今年是暖冬，补气更适合用温而不燥的黄芪。不仅预防，还能帮助阳后恢复卫气散发于全身，是藉由肺气的宣发来实现的。肺主皮毛，皮肤与毛发是抵御外邪的第一道屏障。如果肺气无力宣发，则卫气无法敷布体表，易使外邪入侵。所以，补益卫气的前提，在于补肺气。

黄芪擅长补肺气，同时有托毒排脓的作用，可以增强肺功能，促进痰液排出。在疫情的预防、治疗、病后恢复当中都发挥了独特的优势。

防未病——“正气存内，邪不可干”，黄芪扶正益气，抵御病毒侵体；

既病防变——黄芪培元固本，使轻型患者不向重型、危重型快速转化；

已愈补身——病愈之时，患者气血虚损，黄芪可气血双补，邪尽不复。

现代医学研究也表明，黄芪富含多糖、氨基酸等成分，能增强机体免疫功能，同时具有较广泛的抗菌作用。既然如此好用，该选哪种黄芪功效最好呢？正北芪——芪中上品黄芪因盛产于我国北方，又称北芪。全国有很多产区，如甘肃、山西、内蒙、吉林等。其中，山西省大同市浑源县所产黄芪，品质和品相远超一般品种，是医家公认的道地选材，被称为“正北芪”。

三煎三煮，发挥最佳补益力

想要黄芪的补气力发挥到最大，一要看选材，二要会搭配。此外，还要懂做法。国医大师朱良春先生推荐过一个“三煎三煮法”，可以充分提取黄芪多糖。黄芪取数片，加入10倍的水量浸泡，煮开后滤出药汁。再加入等量清水，重复步骤2次。最后，将3次药汁混合。这样煮出来的黄芪水功效释放更充分，可以应用于上面的食疗方，也可以伴粥一起吃，使得补力变得平和，不容易上火。气虚的人坚持喝上一段时间，讲话、呼吸都会变得有力量。妙用黄芪，补气强身1、补气黄芪粥（《太平圣惠方》）【做法】正北芪8片（细切），粳米54克，取两大碗水，加入黄芪煎煮至一碗半，取汤去渣，下米煮粥，熟了以后空腹食用，效果最佳。【功效】补气益血、健脾益肺补肾、利水消肿、固表止汗、托毒生肌。黄芪粥提气作用很强，最适合早上喝。喝完之后，一整天都会精神十足。

2、黄芪红枣汤（《中国食疗学》）

【做法】正北芪5片，红枣15颗。加水适量，文火煎煮1小时以上。每日1碗，分2～3次服用。【功效】益气固表，补气养血。

3、黄芪汽锅鸡《大众药膳》）

【做法】正北芪8片，嫩母鸡1只，葱姜盐适量。将嫩母鸡剁成块，置沸水烫3分钟捞出，洗净血水。放入汽锅内，加入葱姜盐，再添入黄芪片，盖好锅盖，上笼蒸3小时，取出，拣去黄芪及葱、姜即成。分次服食。【功效】益气补中，多用于调理内伤劳倦、脾虚泄泻及气衰血虚等症。【注意】可用作预防；外感疾病没好透的时候禁用；外感时、疾病发作期慎用。

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