探访施琅故里,旧址古厝与非遗技艺

番茄看世界 2020-08-22 11:29:00

衙口是明末清初靖海侯施琅的故乡

和郑成功一样收复台湾的名将

只不过阵营不同罢了

关于他们的恩怨情仇暂且不提

来衙口的目的有三

一是参观国保靖海侯府以及省保施氏大宗祠

二是吃传说中的衙口美食

三是非遗花生制作技艺。

遗憾的是

来到靖海侯府

由于特殊原因并未开放

据说侯府为五开三进的闽南古厝

有大小房间60余间

绕着建筑走了一圈

都能感受到那种恢宏的气势。

施氏大宗祠同样也没有开放,两座建筑之中的小巷弄倒是个不错的拍照地。

回去的路上经过永兴花生厂

同样是铁将军把门

永兴花生厂创于1924年

初为“永兴记”,由衙口人施能计创办,

衙口花生是一种经过多道工序煮熟的花生,

可以现吃也可以当做礼品馈赠亲朋。

回到衙口村口的牌坊找到当地居民询问,

得知此非遗认证为衙口花生制作技艺,

为第五批省级非遗传统技艺,

衙口这里的家家户户基本上都会制作这种花生,

正巧街头有一家售卖永兴花生的小铺正在制作花生,

便与店家闲聊了一会,

店家也很热情做了介绍,

算是弥补了遗憾。

靖海侯府没能进去也为下一次泉州行留了个念想。

靖海侯府

泉州市晋江市龙湖镇衙口村

门票:免费

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