不知道大家对于小饭店是一种什么样的感觉，其实在很多发达的城市，有很多的小街，小巷子里面的美食都是那些正宗的老味道，只不过因为它的位置偏僻，所以销量和生意都会受到限制。就像今天介绍的这家小店，它在北京有性价比之王的称呼，这是一家在二环里面的苍蝇馆子，很多老顾客对它的评价非常高，说它是苍蝇馆子中的天花板，看到性价比之王，天花板这样的字样，就知道这家小店的菜色做的有多好，生意有多么的火爆。
说句实在的，这家小店的位置非常的偏僻，一个小胡同连着一个小胡同，再连着一个小胡同才能够找到，但它给人的感觉非常的好，不管是店面还是里面的装修，都非常的有年代感，让人一进去就有一种退回20年以前的感觉，还有他们家的菜品非常的家常化，一点都没有大饭店的影子。只要走进去就会给人一种特别温馨的感觉，让人有一种回到家里的那种轻松感觉。
其实这样的饭店在北京是非常难得的，因为它特别的接地气，而且里面的物价非常的低，像糖醋里脊这种菜在大饭店一份就要50多，但在这家小店里只要38元，量给的还比较足，里面没有一丝的配菜，面糊挂的也比较厚，但它的味道很好，是甜口的，老板炸的也比较到位，吃到嘴里是焦脆的口感。
然后就是宫保鸡丁这个是辣口的菜，但是老板做成了咸甜口，它里面的辣椒也不是绿色的，是那种用油炸过的，闻着会特别的香，吃起来也不会很辣，最主要的是鸡肉和果仁比配菜要多很多。
说实在的这两道菜都是比较下饭的，所以店里面的米饭卖得也比较好，但老顾客说他们家有一道菜。被很多人称为下饭神菜，这道菜叫烧茄子，它的做法非常的家常，主要突出的就是咸口和蒜味，拌到米饭里面的那种味道，简直就是绝了，一盘菜配一大盆的米饭是绝对没有问题的。
看到这家店做的菜比较家常，就会知道它的价格并不贵，这家店人均消费也就在50元左右，这在大北京来说是非常少见的。只不过想要来他们家吃饭，一定要赶早，因为这家店比较小，里面只有9张桌子，几乎都是爆满的状态。
说句实在话，来这家小店吃这些菜，给人的感觉并没有意外，也没有太多的惊喜，但却让你挑不出毛病，有一种很满意的感觉在心里面荡漾。
李宝福
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