现如今健康饮食大势所趋，消费者选择饮品时，除了注重味道口感，还会关心配方的营养成分，低糖、低脂、高蛋白等健康标签，在消费者心中占有的权重越来越高。永和豆浆精准把握消费趋势，以健康化、年轻化、便捷化的战略布局，获得国际权威机构弗诺斯特沙利文认证，取得了中国豆浆粉零售渠道连续三年销量第一（2022-2024）的好成绩。这份成功，不仅源于永和豆浆多年来对传统美食文化的传承与发扬，更离不开其对新兴消费需求的快速响应与创新突破。
健康市场：以科学配方与品质升级抢占消费心智
在传承与发扬豆浆这一中华传统美食的过程中，永和豆浆坚守豆浆的健康基因，从核心原料到生产工艺，层层把关，保障豆浆丰富的营养价值。精选东北非转基因大豆，采用5道独家、16道严选工艺（高压精磨、脱皮去渣、杀菌灭酶等），最大程度地保留大豆精华和香浓丝滑的口感。配方低脂低热量，0反式脂肪酸，满足了肥胖、高血脂及健身塑形人群的需求。
主打款高蛋白纯豆浆粉，配料天然纯净，100%大豆不额外添加糖，40%高蛋白含量+低GI认证双重加持，让其成为了当代年轻人运动营养和减脂轻食的不二选择。
年轻市场：创新产品与创意营销助力品牌破圈
“得年轻人者得天下”，年轻消费者，正在成为未来中国消费增长的主要驱动力。永和豆浆灵活应变，从口味与包装等方面实现年轻化。“元气莓莓”与“鲜芒椰椰”风味豆浆粉，利用FD冻干锁鲜工艺保留鲜果风味，添加智利益生元提升肠道健康，配方0添加蔗糖、香精、色素、防腐剂，口味天然清爽，好喝无负担。食养系列“紫薯山药”和“黄芪党参”，药食同源配方，化用中医养生理念，通过食养配方帮助强化身体免疫力，调养气血，迎合了当代年轻人日益增长的养生需求。
产品创新上频频发力，品牌营销营销上也不落后。无论是去年在社交平台发起的#新年喝永和#抖音挑战赛，还是今年以#喝永和 万事和#为主题的商品、电商、餐饮三大事业群有效联动，都充分结合了春节情感营销，有效吸引了线上线下用户目光，强化了“温暖”“合家欢”的品牌形象。
此外，永和豆浆还在积极参与马拉松、金犊奖赞助，联名小白心里软、膨胀面包节等新兴产品与网红IP。从校园活动到城市巡游，永和豆浆融入运动、下午茶、社交聚会等多元场景，在目标消费者群体面前频频刷脸，深入年轻人生活，打破了消费者心中的陈旧印象。
以健康为内核，以年轻化为外延，永和豆浆能够连续三年取得零售渠道销量第一绝非偶然。“种产销一体化”产业链布局与战略升级，推动着永和豆浆走得更高更远，引领着植物蛋白饮品行业高质量发展。
