威尼斯
说到威尼斯主题酒店,很多人会不自觉想到澳门的威尼斯人。如果我告诉你,深圳也有一家威尼斯主题文化酒店,你的第一反应是什么?复制版?
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NO!NO!NO!
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深圳
威尼斯睿途酒店比澳门威尼斯人还大6岁,人家在2001年10月就已经开门迎客了,是全国首家威尼斯文化主题酒店。这位“哥哥”家族背景来头不少,是华侨城国际酒店管理公司旗下的五星级商务酒店
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地处深圳市区繁华路段,就是客房可眺望巴黎铁塔那种繁华,没开玩笑,因为世界之窗、锦绣中华和民俗文化村、欢乐谷就在旁边,酒店六成的客房都带有观景阳台,可以看到如此美景。
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而且过个马路就有大型购物中心,里面有高端精品超市ole和网红茶饮喜茶的配置。
亲子游
这次是拖家带口来酒店亲子游的。适逢酒店推出了亲子游专属儿童房,我们入住了女孩主题的粉萌Hello Kitty套房。一推开房门,满眼的Kitty主题布置就给了我们一个大大的惊喜!
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全套彩色系Kitty床上用品
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萌萌的儿童浴袍和Kitty儿童拖鞋,亲子主题足够贴心
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偌大的浴室,备有三件套Kitty毛巾,Kitty漱口杯,配贝亲儿童牙刷。连水龙头也被装点成小黄鸭。
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客房有50多平方米的开阔空间,满足小朋友跑来跑去的需求。小帐篷、小木马、儿童书籍、各式玩偶……细节处尽显酒店为客人考虑的周到。一入房间,女儿就开启了忘我的玩乐模式,简直把酒店当家了。
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因为要参加酒店举办的夏日亲子泳池派对,好不容易才把玩得兴起的小家伙哄出房间,临出门她那小眼神还写满了依依不舍。
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酒店会定期主办不同的亲子活动,这次就在全程独一无二的空中户外泳池中搞了这场派对。
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虽然天公不作美,下起了暴雨,不过客人们的兴致分毫不减。而泳池的设计也刚好起到了为大家遮风挡雨的作用。乳白色的巨大船帆,笼罩着整个空中户外泳池。
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水上大冲关、香蕉船、火烈鸟、泡泡球……丰富的游乐设施,让客人们好好enjoy了一回水上派对的欢乐时光。
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玩完水,还可以到亲子游乐区玩游戏,拿奖品。在室内游乐区,我和女儿体验了一把DIY永生花。还有貌似tvb艺员乔宝宝的魔术师,为小朋友们表演魔术哦。
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砌乐高,搞实验,画面具……在这里带宝宝实在太省心了,爹娘尽管坐,宝贝尽管玩。
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趁着空档时间,我们好好地参观了一下酒店。
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听酒店职员说,深圳威尼斯睿途酒店自2001年开业以来,装潢就没有翻新过,十几年来却没见多少岁月留下的痕迹。皆因当年酒店的装修花了重金打造,为保证质量,不少材料专门从意大利定制,因此更能经受住时间的考验。
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酒店建筑及设计出自国内外著名大师联手之作,洋溢着威尼斯宫殿金碧辉煌的传统气息,同时不乏高雅的艺术气息。浓烈的威尼斯主题文化氛围,从大门开始就能感受到。
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大门两边的水池,摆放着威尼斯的标识——贡多拉船,两个船夫骤眼望去,几乎能以假乱真。听说每逢特别的节日,例如圣诞,他们还会换上特色主题服装。
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步入酒店大堂,蓝天白云的彩绘穹顶让人仿佛置身欧洲街头,穹顶还会因应灯光的变幻,呈现出早、中、晚的不同景象。
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大堂一侧的咖啡广场为客人提供了小憩的地方,一边喝着咖啡吃着蛋糕,一边欣赏旁边做工精细考究的迷你许愿池,恍惚间有种一秒穿越意大利的感觉。
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这个在大堂正中的大钟也很有意思。大钟是24小时制的,外围是罗马数字,内圈是十二星座。
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可惜大钟已经停摆,因为会修理的师傅已经不在了,至今没找到能修理的人,可见其工艺之精湛,可不是随随便便找个人就能伺候的。
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连接酒店1楼到3楼的旋转楼梯,拍照取景不能错过的地方。
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霸气的大宴会厅。悄悄告诉大家一个秘密,据说宴会厅的金顶镀的是真金,坐在一片黄金下面开会,我估计心思全到顶上去了。
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到酒店住宿,除了房间设施,我最关心的就是吃。
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这次尝试了酒店Blue意大利餐厅的出品,着实是给了我们一个不小的惊喜。餐厅专门聘请意大利主厨研制新菜式。来看看我们这晚的餐单。
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餐前面包
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不同形状和口感的面包,配上三小份黑橄榄酱、黄油、紫苏酱,蘸着吃,也可以蘸上意大利油醋汁吃,以仪式感拉开了晚餐的序幕。
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蘑菇大虾塔塔
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选用澳洲龙虾、鹅肝酱烹制而成,点缀上矜贵的鱼子酱。
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香煎鹅肝配草莓
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这道菜选用法国鹅肝,而且是三年以上的鹅,一个鹅肝足700~900g,慢火煎制。
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上台前以液氮把奶油制成雪糕,没错,这就是分子料理的一种。看着升腾而起的干冰烟雾,瞬间想到了春娇与志明玩干冰的一幕。
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鹅肝入口柔滑即化,细腻的口感留存不散。
意式生片牛肉
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选用澳洲90天的小牛柳切片,加入特级橄榄油、柠檬、橙汁,帕尔玛芝士渗透着水果的味道。
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为了保证出品质素,餐厅所有调料都来自意大利,食材均精选自法国和澳洲。
牛肝菌汤
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以蘑菇汤为底,搭配牛肝菌,加入奶油和香草。搭配着小圆饼和鱼子酱一起享用,更显风味哦。
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意大利龙虾饺子
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这道菜是大厨的用心之作。馅料选用澳洲龙虾,把龙虾肉切碎,加入洋葱、蒜、奶油一起熬煮。饺子皮则是用意大利面粉和鸡蛋、橄榄油和成,几乎不加水,因此吃起来更韧更弹牙。
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酱汁是点睛之笔。光是配料就包括玉桂粉、顶级高山牛肝菌、番茄、芝士粉和奶油。把龙虾头先烤一下,再和配料熬制成汁。汤汁我一点都没浪费。
扒澳洲牛柳和银鳕鱼二重奏
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主菜驾到!澳洲120天谷饲牛柳,慢火烤制,肉嫩多汁,配黑椒汁更能突显牛的鲜味。
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来自北大西洋两侧深海的鳕鱼,因为鳕鱼生存在寒冷的海域,成长得比较慢,因此肉质格外鲜嫩,配奶油南瓜汁,清甜可口。
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提拉米苏
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tiramisu——请带我走,一道浪漫而富有寓意的甜品,采用最传统的意大利工艺制作,为整个晚餐画上了一个完美的句号。
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餐厅还因应每道菜的不同特色,贴心为我们选择了起泡酒、红葡萄酒、白葡萄酒搭配,在美酒佳肴中,我们度过了愉悦的晚餐时光。
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对于我们这次亲子出游的家庭,餐厅还特意set了一个儿童餐单,小朋友们同样大快朵颐,吃得可尽兴了!
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两日一夜亲子之旅转眼就要结束了,还没离开酒店,女儿就一直嚷嚷着要再来这里住和玩,看来娃的心已经被俘虏了,哈哈!
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深圳威尼斯睿途酒店番外篇
酒店设有多个餐厅,想吃中餐的话,不妨选择酒店的意华轩中餐厅。
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这里有24间奢华私人包房,汉白玉柱装饰更显中式传统贵族风,
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最过分的是房间内竟然有亭台楼阁、小桥流水,宴请客人实在太有face了!
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商务出行还可以选择酒店行政楼层,设有独立的早餐区,休息区,会议区,满足商务人士的需求。
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当然,银子充足的话,也可以选择体验一回总统套房vvip的尊贵感。
深圳威尼斯睿途酒店
地址:深圳市南山区华侨城深南大道9026号
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