时值农历大寒节气，清晨的薄雾还未散去，东西湖区柏泉大渔场已是一片繁忙景象。由武汉晟丰农业开发有限公司（以下简称晟丰公司）运营管理的这片2.3万亩渔场，是国家万亩渔业绿色循环试点基地。眼下正处于鲜鱼上市高峰期，渔场工作人员身穿防水服忙着起鱼。渔场水域边停着专门运输鲜活水产品的大货车，被捕获的活鱼直接通过小型吊装设备装载到车里。
柏泉大渔场工作人员身穿防水服起鱼
水域边，在渔场打工多年的张百湖正在指挥工友们起鱼。“我们昨天从基地起了4万斤鱼，今天又起了3万多斤鱼，主要是草鱼、青鱼、鳊鱼、胖头鱼等。今天起的鱼全部被山西‘鱼老板’订购了，货车装满后直运山西。”张百湖笑呵呵地说，这几年，渔场产量年年增长。他在渔场打工包吃包住，每月可以净挣4000多元。
说话间，正在船上起鱼的张百湖从渔网里抱起一条大红鲤鱼，兴奋地说：“鲤鱼跃龙门，一飞冲天！”他说：“渔场没有专门养殖红鲤鱼，平时不多见。看到这么大的红鲤鱼，大家很开心，是个好兆头。”
采访中，长江日报记者遇到了经销商黄建兵。他是本地人，做鱼生意已有十多年。“这里水质好，所以鱼的品质特别好、个头大，很受欢迎。”黄建兵说，春节前是销鱼旺季，他每天早上都要来这里进鱼，然后装车运往全国各地。“山西那边的经销商经常打电话要货，他们特别喜欢这里的草鱼和胖头鱼。”
一旁，被黄建兵笑称为“刘千万”的鱼行老板刘志云接过话茬：“过去，受交通和信息条件限制，柏泉大渔场的鲜鱼大多只能销往武汉周边及湖北邻近省份。现在信息便捷、交通发达，这里的鲜鱼最远可以卖到新疆、内蒙古及东北等地。”刘志云说，随着水产养殖现代化、产量逐年增长，他的销售业务越做越大。“以前，我一天最多销售两三万斤鲜鱼；现在，我一天可以销售几十万斤鲜鱼，客户来自全国各地。”
晟丰公司工程师程俊介绍，柏泉大渔场2024年产能比2023年翻了一番，目前年产量2000万斤左右。“养鱼先养水，产量增长主要得益于管理升级和现代养殖技术的运用。”程俊透露，今年，公司将不再一味追求产量增长，而是重点打造绿色品牌，进一步提升水质，控制养殖密度。
记者从市农业农村局了解到，目前全市年水产品总产量为47.36万吨、年水产品加工量为9.6万吨。
来源： 长江日报
