亲爱的朋友们,今天我要和大家分享一道既健康又美味的家常甜品——酸奶蜜豆龟苓膏。这道甜品结合了龟苓膏的清热解毒、酸奶的酸甜和蜜豆的甜蜜,是夏日消暑的绝佳选择。让我们一起来学习如何制作这道美味的酸奶蜜豆龟苓膏吧!
食材准备:
主料
龟苓粉20克
清水450克
辅料
酸奶适量
蜜红豆适量
制作步骤:
1. 20克龟苓粉倒入锅中
2. 加450克清水搅拌均匀
3. 开火煮,边煮边搅拌,煮开后变粘稠状即可
4. 将煮好的龟苓膏倒入容器中,冷却后放入冰箱冷藏
5. 食用时,取出切丁
6. 淋上酸奶放些蜜红豆即可(还可以加各种水果、炼奶或蜂蜜)喜欢加什么就加什么吧!
温馨提示
煮龟苓膏时,一定要不断搅拌,防止粘锅和结块。
龟苓膏的凝固时间根据厚度和温度不同,一般需要2-3小时,确保完全凝固后再切块。
蜜豆和蜂蜜的用量可以根据个人口味调整,喜欢甜一些的朋友可以多加。
酸奶可以选择自己喜欢的口味和品牌,增加甜品的多样性。
结语
这道酸奶蜜豆龟苓膏不仅制作简单,而且营养丰富,是夏日消暑的佳品。无论是作为下午茶还是晚餐后的甜品,都能为你的生活增添一份清凉与甜蜜。希望大家在家中也能轻松制作出这道美味的酸奶蜜豆龟苓膏,与家人共享这份健康与美味。快来试试吧,让你的夏日更加清爽!愿每一道甜品都是对生活的甜蜜点缀!