贵州联合酿酒集团旗下贵州省仁怀市茅台镇联合酿酒有限公司，位于贵州茅台镇酱香酒核心产区，由余廷海创始于1918年学习酿酒技艺至1922年建成余吉烧坊，后由小儿子余吉林继承发展，如今已是四代传承的老牌企业，是一家产销一体化的企业，公司拥有先进的生产设备和容量较大的万吨储酒罐区，为广大消费者能喝到优质健康白酒提供了有力保障。联合酿酒人坚持“三全”、“三化”的管理体制，始终坚守“诚信做人，质量求生”的原则来发展企业。
联合酿酒集团打造的众多酱香型白酒品牌，均产自于赤水河畔茅台镇酱香产区7.5 平方公里内，以独特的酿酒环境及百年制酒传承于一身，精选当地优质原料，恪守酱酒“12987”的传统古法酿造工艺，由中国酿酒大师余兴超担任产品总设计师，匠心酿制，采用本地红高梁、小麦，水，利用茅台镇特有的气候和适宜的土壤，采用与众不同的高温制曲、堆积、蒸酒等工艺，再经过两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、长期窖藏并经专业老酒师调制而成。酒体具有酱香突出、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久等特点，成为国内知名的酱香型白酒品牌。
