又临端午,我只心念念海南才有的一个个金字塔样的大粽子

善良翻滚的椰子 2024-05-17 03:50:38

附近的超市里又开始出现琳琅满目的粽子广告展牌、如山般的粽子摆货,这无不透露着端午节将要到来。但粽子在北方并没多受欢迎,龙舟项目也不是北方特长,自然也不会有浓烈的氛围,有的只是商家满眼的渴望。而我在一个不期待吃粽子的城市,怀念着家乡海南的粽子。

大家都说大环境不好,但我们生活其实远比90年代要富足充盈,但对于传统节日的期待却淡忘许多,除了春节,其他节日大多过了也就过了,了无滋味,大家更期待的可能仅是那三天休息时间。

海南粽子

但对于我,一个离家多年的海南人,每当看到端午节广告的时候,脑海里总是烟雾缭绕,一个个巨大的煮粽子的铁桶在柴火炙烤下咕嘟咕嘟,顶上盖子不时被热气顶起。

柊叶和煮海南粽子的大铁桶

海南人至今依旧很多人自己动手包粽子。海南粽子很大,只有柊叶才能容纳住包裹了大块的猪肉和咸蛋黄的糯米,只见熟练的把粽子包成金字塔状,再用细绳仔细的绑住,放入大铁桶中,用柴火慢慢的煮,我已不记得具体的时间,貌似需要几个小时时间吧。

我已多年未在海南过端午节吃粽子,最近一次还是九年前-2015年,那时意气风发的我突然来了兴致,立马买机票,飞回海南欢度端午节,心心念念的粽子也是吃的撑了肚子。但人的快乐总易一瞬而过,停留的痛苦总是长久未平。

节后的大盘突然间崩塌,下跌、继续下跌,救市,为国撑盘,很多人都倒在了那次股灾,包括我,也是一塌糊涂。这可算是我过的代价最贵的端午节。有几年,我还总会回想:如果,那时候我不回会,又会如何呢?大概率也不会改变结果。顺境的人总是自负满满,我应该依旧会那样操作。自然而然释然。

至于我为何想念海南的粽子,缠绕住我的也许不是那细细粽绳,而是漂泊多年的乡愁吧。

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