古都洛阳 活力西工
文/郭有三
洛阳市西工区是洛阳市经济、商贸、金融、文化、交通和通信中心,拥有深厚的文化底蕴,辖区拥有天子驾六、九洲池、应天门、上阳宫等众多知名景区。工农中建四大国有银行及各股份制银行齐聚西工,成为洛阳市的金融中心。今天,让我们走进天子驾六博物馆、打卡新开发的洛城新地标洛阳城市阳台,到西工小街转转,品尝那里的美食,感受西工的百年历史和浓浓烟火气。
天子驾六博物馆位于西工区中心东周王城广场,广场中心位置设有一座大型雕像,六匹矫健的骏马昂首奔腾,势不可挡,尽显东周天子的王者风范,雕像下面就是博物馆所在地。该馆依托 “天子驾六”大型车马陪葬坑,原址原状陈列展示,现为国家3A级景区。这座车马坑再现了恢宏浩大的周天子车马出行仪仗列队,驾二车和驾四车呈众星捧月之势,分别排列在天子驾六车的前后,天子驾六马车表现出唯我独尊的王者气势。马车以辕为中心,一边三匹马,天子之乘直观清晰地展现在人们面前,通过其陈列可以清晰想象到行驶时六匹马并驾齐驱的威武模样。
走出天子驾六博物馆,穿过周王城广场,举目向南望去,农行大楼、公安局大楼分列体育场路东西两侧,守护着洛阳的经济和平安,中原明珠电视塔巍然耸立,直插蓝天,周围淡蓝色的步道如同飘带向远方徐徐延伸。城市阳台所在的区域,原为洛阳人熟知的西工体育场。如今,从九都路入口进入城市阳台室外运动空间,一眼就看到西工体育场的足球雕塑。原有西工体育场已改建提升为新足球场,老旧看台焕然一新,既保留了原有的城市记忆,又实现了更新升级。
雕塑一侧是淡蓝色步道,一直延伸至中原明珠塔下,许多人在散步、慢跑。步道下方则采用下沉式设计,有足球场、儿童游乐场、网球场和篮球场。运动场地色彩搭配丰富,橙、黄、绿、蓝、紫等颜色交相辉映,给人耳目一新的视觉享受和运动体验。继续向前走,越过过街天桥后,即可由室外运动空间到达观景平台。观景平台以中原明珠塔底部“莲花瓣”形态为基础,融入了展示展览、观光旅游等功能。我们拾级而上、登高望远,眺望城市现代轴线,新区正大写字楼、钼都利豪酒店大楼清晰可见。从观景平台下来,顺着步道,还可前往洛河边近2000平方米的亲水平台,一览洛河美景,令人心旷神怡。周围这个湖蓝色的健康步道设计,可谓独具匠心,既清新靓丽又耀眼夺目,与洛水巧妙地形成了无缝对接,空中俯瞰宛若一条曲曲弯弯的蓝色飘带,灵动而飘逸,描绘出一幅浑然一体的壮丽画卷!到了晚上,中原明珠电视塔霓虹闪烁,灯光璀璨,照亮整个夜空。
改造后的西工小街焕然一新,既保留了历史记忆,又增加了时尚元素。洛阳水席、丹珍汤圆、顾县肉合、小街锅贴等都是西工极具特色的代表。夜晚降临,华灯初上,西工小街充满了烟火气,成为欢乐游客喧闹的海洋,小吃商贩的叫卖声此起彼伏,节假日更是人声鼎沸,游人如织。 忙碌一天的人们携家带口走出家门,看电影、尝小吃、逛街购物,享受休闲时光。西工饭庄和小街天府是这里最具人气的餐馆,可以吃到小街锅贴、担担面、小笼包、过桥米线等美食,饭店门口每天排队购买小街锅贴的顾客络绎不绝。“小街锅贴”选用上等猪肉配上韭菜、大葱、食用菌等新鲜食材搅拌成美味的肉馅;和面先硬后软,经过适度醒面后,光滑劲道,经过大火煎烤,外焦里嫩、灌汤利口、焦脆软香,那金灿灿的锅贴细细长长,夹一个蘸上醋送入口中,咬断焦脆的锅贴底层,浓香的汤汁即刻伴着肉馅迸发出来,让你迫不及待地想吃第二口。
关于锅贴的起源,还有一个传说。北宋建隆三年(公元962年)春,因亲人离世,宋太祖赵匡胤心中悲痛,吃不下饭。一日,他独自在后院散步时,闻到一股香气,感觉心旷神怡。寻着香气,他走到御膳房,只见御厨正在将没煮完的饺子挨个儿放进铁锅中煎着吃。赵匡胤虽心里难过,但因为数日没怎么进食,腹中饥饿,而这锅内的煎饺闻起来喷香可口,他顿时被勾起食欲,把煎饺送进口中一尝,感觉焦脆软香,甚是好吃,于是接连吃了四五个。由于制作煎饺的容器是铁锅,赵匡胤便为其取名为“锅贴”。此后,赵匡胤还宴请大臣享用这道美食。后来,锅贴渐渐传至民间。2009年6月,小街锅贴制作技艺被列入河南省非物质文化遗产名录。2011年,西工饭庄凭借其注册的“小街”品牌商标获得“河南老字号”称号。 目睹了天子驾六的恢弘气势,让我们的心灵为之震撼;漫步在城市阳台,我们能感受到洛阳开放发展的新气象;徜徉在西工小街,仿佛穿越回百年民国,回味历史记忆。古都洛阳的历史文化与现代城市的发展完美融合,展现出生机勃勃的活力,它正以开放包容的姿态,借助文旅产业、汉服经济迎接着新的发展机遇!让我们用心去感受洛阳的独特魅力,在古今交融中寻找属于自己的诗和远方。
作者简介:
郭有三,笔名安乐书生,农行洛阳分行工作,现居住于洛龙区安乐镇洛阳市教师进修学校,是一个有一定金融理论基础和丰富实践经验的金融工作者。参加工作后,长期从事于客户营销、信贷管理工作,撰写的《信贷资产良性循环的实践与探索》一文,在河南省农行交流学习,关于信用卡、零售业务、信贷方面的工作心得在农行总行发表,在市级媒体发表宣传报道作品多篇,是一个知行合一的业余文学爱好者。工作之余喜欢读书写作,读书是为了成为一个有温度懂情趣会思考的人,写作是利用闲暇时光为人们留下有意义的美好故事。