夏天就是比较热,人也变得懒懒的,做饭也提不起劲来,所以今天笋笋又来给小吃货们推荐好吃的懒人快手菜啦~
要说早餐经典款,葱油饼绝对排的上前几名,可谓老少皆宜。毕竟葱香四溢、酥脆可口、外酥里嫩的葱油饼谁能拒绝它呢!!!
葱油饼是好吃,就是每次买都要排队,自己做又懒得和面,就算和了面也不能保证会成功对吧~
自己在家做葱油饼没那么麻烦,有饺子皮就行。平时包水饺剩下的饺子皮或者去水饺摊买上几块钱的皮子,回家卷一卷擀一擀煎一煎,真是好吃到爆呀,不比买的差呦~
多做几个冻在冰箱里,当早餐或下午茶都行,毕竟做法和食材都简单又方便,懒人党和新手党都可以大胆尝试,还能根据喜好加点肉啊菜的,再也不用出门排长队买啦~
所以,咱们开动起来吧~
食材饺子皮、香葱、油、盐、黑胡椒
步骤碗中加入香葱、盐、黑胡椒搅拌均匀。
油烧热后倒入爆香,葱油就做好了。
三张饺子皮如图,重叠摆放。
刷上葱油。
沿着饺子皮从下往上先折起来。
然后慢慢卷起来,变成一个长条。
如图,卷成长条的饺子皮卷起来。
从一头卷到另一头,卷成圆形。
用手压扁。
用擀面杖擀成薄饼。
平底锅加适量油,放入薄饼。
小火煎至一面定型变硬后翻面继续煎。
煎至两面金黄即可。
取出装盘。
葱油饼做好啦。
葱香四溢的葱油饼,诱人的很呢~
用饺子皮就能做的葱油饼,懒人党和新手党都可以大胆尝试,还能根据喜好加点肉啊菜的,真的非常简单哦。
学会了,不用出门买啦,随时都可以做呦。
咬上一口,真是外酥里嫩呀。
呐,还能看到层次呦~
快来试试吧。
图文:呵呵笋
喜欢笋笋的菜,记得给笋笋点赞或留言哦。
点击关注,笋笋在这里期待你的故事。
简单又幸福
一个吃货的小世界
温暖你的心
感动你的胃
(^-^)V