眉山别名眉州、齐通，地处成都平原，与成都、资阳、内江、自贡、乐山、雅安等市接壤，是大文豪苏东坡的故乡，这里有世界最美桌山瓦屋山、长寿福地彭祖山、 川西第一海黑龙滩 、峨眉半山七里坪等景点。这里有着许多美食，但以其泡菜享誉全国，眉山市内拥有全国最大的泡菜产业园区“中国泡菜城”。而眉山的泡菜市场份额占全国的三分之一，是名副其实的“泡菜城”。

今天我们要去的便是与泡菜有关的地方，它既是博物馆，又是“泡菜城”，是国内首家以泡菜为主题的专业性博物馆。

中国泡菜博物馆位于眉山市东坡区区顺江大道北段1号，距离成都市约80公里，紧邻岷江。

交通

高铁：可乘坐高铁前往，成都出发最快31分钟到达，二等座票价33元。

到达眉山东站后，在换乘101/18路在泡菜博物馆站下车即达。

公交线路：成都乘坐地铁10号线在新平站换乘XK4路至彭山北，然后在彭山北换乘66路到眉山东，最后在眉山东乘坐18路到泡菜博物馆站下车即可，耗时约3.5小时.

泡菜博物馆

博物馆展馆展陈面积2000平米，一进博物馆大门，便看到一个巨大的泡菜坛。然后可以沿着楼梯慢慢走下去了，每一层都会有不同类型的展区，主要由序厅、历史与文化展区、生产与加工展区、传承与创新展区、产品与品牌展区、品鉴与体验展区、质量与安全展区、展望未来展区等展区组成。

体验区

而其中最有体验感的莫过于泡菜制作体验区了，这里可以亲自尝试制作属于自己的泡菜，也可以学习到如何做出正宗四川泡菜。

品鉴区

而最美味的莫过于泡菜品鉴区，这里泡菜品种多样，味道更是一绝，绝对是你吃过的最美味的泡菜。

博物馆内展现古蜀先民制作泡菜的生活场景，也有由苏东坡字体书写的“三千年泡菜，中国人味道” 十个字为标题的主题浮雕墙。

门票：免费