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小弟在此先祝大家年年笑口常开，日进斗金，暴富又开心！

嘿，各位朋友们，今天咱们来聊聊那个让韩国人无比自豪的“美食”——部队火锅。听说这火锅是用驻韩美军的剩菜做的？别急，咱们慢慢揭秘。

首先，得承认，部队火锅确实和驻韩美军有那么点渊源。在朝鲜战争时期，物资短缺，京畿道议政府美军基地附近的居民，他们的食材来源多是驻韩美军废弃的食材，如火腿、午餐肉罐头等。当地居民用辛辣的苦椒酱（现在的韩式甜辣酱）作为汤底，制作火锅，以解长期无肉之苦。这才有了部队火锅的雏形。。。

此话题也是引起了网友们的热议，评论区纷纷留言说出自己的感想和见闻，瞬间感觉大家的经历真的是丰富多彩......

网友1：首先我可不是侮辱人啊，还“部队火锅”呢，说通俗点，就是当时的韩国民众在转美军基地的垃圾桶里翻老美吃剩下的残羹冷炙，最后东拼拼西凑凑，做成了所谓的“部队火锅”。。。

那这样看来驻韩美军当时的伙食条件真的算世界顶级的了啊。。。

网友2：首先，我们的革命先辈吃皮带、草料不会被人嘲笑，因为正是他们的付出才换来了我们现在安定的生活！其次，火锅、腌菜不会被嘲笑，因为旧社会老辈们的艰苦贫穷换来了我们丰衣足食的生活！最后，部队火锅被嘲笑，是因为驻韩美军现在依然存在！！！

最关键的是韩国人还以这“嗟来之食”为自豪。。。。神奇的脑回路啊！

网友3：其实说“部队火锅”是美军剩菜制成的，已经是被美化过的版本了；其实我查过历史资料，最真实的版本是，“部队火锅”是用驻韩美军扔过烟头、擦过鼻涕、吐过老浓痰的剩菜加上美军擦过皮鞋的午餐肉制作而成的。。。。

看了你说的我差点呕出来了。。。

网友4：和你们分享个扎心的事情，我姥姥和我诉说的经历！她9岁的时候正是家里最艰难困苦的时候，村里亲戚每天凌晨4点多起来偷生产队仓库里的地瓜干。一部分留着家里吃，另一部分卖掉换其他东西。卖地瓜干的过程还要跑到很远很远的地方去卖，因为怕被熟人看到。就是靠着这样不体面的小偷小摸，一家人熬过了那段艰难困苦的时光。当时村里的主食是少量的地瓜面，大部分情况下没吃的真的是去弄树皮草根吃！而相比之下，美国人在朝鲜战争的时候吃的是什么呢？饼干、午餐肉、豆子、脱水蔬菜、水果硬糖、咖啡粉、果汁、口香糖。。。相比之下，如果那个时候有美国人的剩饭，哪怕是馊了的剩饭，我相信对于像我们村旧社会那样的来说已经是美味的珍馐了！哪还顾得上嫌弃或者笑话韩国人呢？

其实大家并不是嘲笑韩国人，嘲笑的是的韩国人以这“嗟来之食”为傲，嘲笑的是至今还有驻韩美军的存在！

网友5：说点那些韩吹不愿意听的话，“部队火锅”就是是用泔水做的！因为可以拿我们国家的重庆火锅如果来做比较，我承认，重庆火锅就是从底层劳工吃的边角料演变而来的！而我们国人可以自豪的，大大方方的说这是劳动者的美食！但韩国的部队锅就不一样了，真的是美军的泔水做的！说什么剩余食材之类的就是在包装那段“嗟来之食”的历史！

我们之所以能大大方方承认重庆火锅是边角料，因为我们国家和人民战胜了外国侵略者强加于我们的苦难，并继续努力前行！而韩国部队火锅之所以被看不起，是因为它们还任由美军在那里作威作福，把美军施舍的泔水当宝。

网友6：哈哈，你们看看，这个真的不用去洗白“部队火锅”了，连韩国人自己都在玩这个梗！

他们自己人都这样说了，那咱就没有啥好争论的了。。。

还有的网友是这样认为的：

话说回来，部队火锅能成为韩国美食的代表之一，还是有很多的历史渊源的。但是它“独特”的口感咱很多国人还是无法接受，同时也被众多健身达人吐槽为热量炸弹的代表！

友友们，对于这个话题，你们的观点是什么呢？或者有什么想要分享的吗？

欢迎在评论区留言分享，很期待和大家交流分享。

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