十:老洛阳烩面馆
小店不大,环境中规中矩,还可以;店里有大盘鸡、烩饼、干拌面、牛杂面、凉面等;牛肉烩面,好大一碗,面非常有劲道,是清淡的口味;凉拌牛肉,蛮入味的;凉菜都比较清爽开胃,卷饼泡牛肉汤也好吃。
位于:老城八角金街
九:建洛米线削面
环境一般,店面不是很大,天气不冷的时候可以坐在外面;面是那种老式的细米线,汤也很好喝,喜欢吃鸡肉的,给的肉也很多;配菜是韭菜和榨菜,不爱吃的可以提前说,辣椒属于不辣的;肉夹馍,馍很酥脆,口感很不错。
位于:老城八角金街
八:张碗碗青海牛肉拉面
环境不错,挺干净的,服务人员也热情;招牌牛肉面,汤鲜味美,牛肉很嫩,面条劲道入味;还有凉菜,点的是三拼,没想到都很好吃,孜然土豆片特别好;店里自制老酸奶特别好喝。
位于:王府井
七:和乐刘记羊汤饸饹面
店里环境很好,非常干净整洁,服务很好;传统饸饹面,第一次吃这种河南特色面,味道真的很好,是羊汤,非常鲜美,很好喝,羊肉很正宗,很嫩,很好吃,现煮的,面很劲道,爽滑Q弹;荤菜拼盘,有牛耳朵、牛头肉、剔骨羊肉,用葱丝和红油简单拌一下,口味还不错。
位于:解放路
六:夏长安砂锅牛肉面
店面分上下两层,环境明亮整洁,看上去很干净;选用上等牛骨熬制的高汤为基础汤底,新鲜手工面条弹性十足;砂锅面,比较有味道,也是店里面的招牌菜;涮牛肚,牛肚涮得软嫩入味儿,好吃;烤鲶鱼,也是一绝。
位于:展览路
五:洛小面砂锅牛肉面
环境一般,店面不大,门口的小推车有砂锅,菜种类非常多;老板挺有耐心的,服务特别好;砂锅牛肉面,味道鲜美,牛肉炖得软烂入味,面条劲道爽滑,汤头浓郁,搭配葱花、香菜,香气扑鼻,分量十足。
位于:芳林路
四:长霞砂锅面
店面简约干净,主营砂锅面,还有凉菜、烤串、涮菜等;鱼牛肉砂锅面,有一点类似刀削面,但是好像比刀削面长一些,面条比较有嚼劲的,而且分量也比较多;肉酱拌面,分热、凉两种,很清淡。
位于:长安路
三:张老三饸饹面
环境一般,店里位置有很多,店员的服务态度挺好的;羊肉饸络面的味道确实特别不错,很好吃,汤也很香,辣椒特别香,分量也很大,肉给的很多,需要等几分钟煮面的时间,不过也很快,面很有韧性,很好吃。
位于:东花坛
二:如意面馆
环境尚可,店内干净整洁,服务也热情;招牌牛肉烩面,味道的确不一般,面汤特别好喝,烩面的量较大,可考虑两个人吃一碗;肉夹馍,有牛肉和猪肉的,建议吃猪肉的,酥脆清香,非常好吃。
位于:洛龙区
一:面六爷骨汤干拌刀削面
家常小店,店面不是很大,老板服务很好;店里可以免费加面,口味非常地道,调料美味可口,把子肉肥瘦正好;招牌必点干拌刀削面,上面挺快的,不到十分钟就上了,量可以,有四五块牛肉,配菜有豆芽青菜,酱料很扎实,拌好后挺入味,面条也劲道,好吃。
位于:道北
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瞎扯淡