凯旋归来回到家乡重庆荣昌区的卤鹅哥,最近可能比甲亢哥还要忙,除了出席各种活动之外,还频繁被其他网友和主播投喂和围观,人气值可谓达到了顶峰。

因为卤鹅哥的一己之力,不仅带火了荣昌卤鹅等当地系列特产,就连荣昌当地的旅游也顺带着沾光,荣昌卤鹅更是一夜之间成为 “网红美食”,吸引众多游客想要前往荣昌一尝美味。

据不完全统计,4 月以来,荣昌卤鹅线上订单增长 105%,全区原有的卤鹅企业 + 新开店铺的销售,同比增长 500%,仅鹅嫂食品公司就增长 300%。小蒋卤鹅的线上订单翻了三番,黄二姐卤鹅作为老字号代表之一,老卤锅每天多卤 300 只鹅。荣昌非遗体验游订单增长 120%,游客人均消费从 500 元提升至 1200 元。

荣昌当地的反应之快也让人佩服,迅速成立卤鹅产业工作专班,制定出台《荣昌卤鹅产业高质量发展行动方案》,明确产业发展目标与举措。区委书记走进直播间与 “卤鹅哥” 一起推荐重庆特色美食。

而且,为了迎接即将到来的五一小长假,荣昌当地还迅速推出规定,节假日机关、学校、公共停车场停车全免费,六千多个车位和三千多个临时车位等共计16000余个停车位全部放开,路边违停也只提醒不罚款。

荣昌当地本身就有万灵古镇、夏布小镇、安陶小镇等特色旅游景区,可与卤鹅美食形成 “美食 + 文化体验” 的旅游模式。

从过往经验来看,2024 年五一、春节假期,荣昌接待了大量游客,在旅游接待和市场运营方面有一定经验。

来自携程的数据显示,荣昌五一酒店预订量同比增230%,部分民宿已满房。五一期间将举办“卤鹅狂欢周”的重庆荣昌,包含千人卤鹅宴、非遗技艺赛、夜市音乐节,预计单日吸引游客超5万人次。

综合这些因素,加上“卤鹅哥” 和荣昌卤鹅的爆火,重庆荣昌区的五一旅游有较大可能会火爆,但突然暴增的游客数量也会对当地景区的承载能力、公共卫生等带来考验。
卤鹅哥的走红,为重庆荣昌区带来“泼天富贵”,当地接住流量的反应速度和创新举措可圈可点,五一旅游火爆显然已成定局。

数据证明,流量经济下,一个小人物足以撬动区域经济的杠杆。卤鹅哥,这个真名叫林江的男人,个人的价值已远超“卖鹅”本身,俨然成为整个重庆荣昌区的对外名片。

但短暂的流量热度,也很有可能让荣昌随卤鹅哥的网红效应减退而下滑,和之前火爆一时的网红城市相比,重庆荣昌,如何避免“昙花一现”?
长期来看,需从“网红”向“长红”转型努力,让卤鹅成为荣昌的文化符号,创新制造更多的热点,而非短暂的话题热点才有可能持续。