距离五一劳动节小长假还有不到10天的时间了，相信许多人已经开始规划去哪里旅行游玩的行程安排了，外出旅行现在其实更流行近郊游，或者是去一些小众旅游景点旅游，免费旅游景点游玩。户外旅行肯定少不了“户外装备”，比如帐篷，凳子，垫子，桌子，水杯。有的人还会准备烧烤炉子。但是为了文明起见，随意露天吃烧烤，容易破坏良好的自然环境。因此户外野餐，也是有讲究的，比如：不随意丢垃圾，不随意烧烤，可回收垃圾要放入专用垃圾桶内。
除此之外，野餐的选择上，尽量选择一些“开袋即食”的食物比较适合比如饼干，面包。或者是自己在家中提前做好的，不需要加热可以直接吃的，例如：三明治，提前卤制好的熟食香肠，又或者是开盖即食的“寿司”。
寿司这种方便食品，其实在中国国内，人们也将它称为“紫菜包饭”，它实际上起源于中国，并非日本人发明的。今天就让我来分享一款：火腿肉松寿司的做法。简单易做，方便快捷，美味好吃一起来看一下吧：
火腿肉松肉丝具体做法：步骤一：准备食材：肉松适量，黄瓜两根，红萝卜两根，火腿肠两根，大米适量寿司专用紫菜适量。先将黄瓜红萝卜清洗干净，然后改刀切成长条，再将火腿肠破除包装改刀也切成长条备用。然后再来调制一个寿司醋，我用的是“苹果醋+白糖”混合这样吃起来更好吃，喜欢吃甜口的可以多加一点糖。然后再将调制好的寿司醋拌入蒸好的米饭中。最后再将米饭拌匀用双手将它平铺按压在紫菜里如同图中样子即可。
步骤二：按照图中的手法，将所有寿司醋拌好的大米饭均匀的平铺在紫菜里，用双手按压，让米饭粘黏在紫菜上，这样可以方便卷。然后再将提前切好的火腿肠条，红萝卜条，黄瓜条，以及肉松摆好摆放进入大米紫菜中。最后再按照图片中的手法，一点一点的将紫菜包饭卷起。
步骤三：全部卷起紫菜包饭之后，按照图片中的手法，再用双手轻轻地攥紧一点，多转拧几圈，让紫菜包饭也就是寿司，定型。然后再将卷帘取下来，将整个紫菜包饭（寿司）放在菜板上，再用菜刀改刀切成小块。
步骤四：全部切好的紫菜包饭（寿司）如同图中的样子，趁着刚刚做好，还温热将它们全部装入保温盒里或者是保温饭盒中。这样出门旅行到了露营地之后，中午就可以方便开盖野餐，打开就能吃了。而且这样做的味道不输外面卖的。怎么样是不是很简单。
五一小长假将至，如果您还没想好，野餐的菜单，不知道吃什么好，带什么方便快捷吃着还好吃。我推荐您不妨在家做一下“紫菜包饭”（寿司）。携带方便快捷，开盖即吃，吃起来还好吃。您学会了吗？
