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文丨博恩话史
编辑丨博恩话史
本文内容均引用权威资料结合个人观点进行撰写，文末已标注文献来源及截图，请知悉。
西安事变结束后不久，张学良执意送蒋介石回南京，随即就被秘密羁押，开始了他长达半个多世纪的囚禁生涯，直到1990年蒋经国去世，才恢复自由。
2001年10月14日，张学良在美国去世，活了101岁。
他多年来烟酒不断，却一直保持着良好的身体状况，他的妻子赵一荻曾透露秘诀。
为什么张学良能长寿？他的秘诀是什么？
被囚55年1936年12月12日，西安事变爆发，张学良逼迫蒋介石在红军问题上让步，改变对日政策，与共产党合作共同抗日，抗战统一战线得以形成。
事变结束后，张学良坚持护送蒋介石回南京，然而，他并未意识到，这一决定将彻底改变他的人生命运。
当蒋介石回到南京，立即进行反击，将张学良囚禁起来，随后几经辗转，先后被送至浙江、贵州、四川等地。
他的住所从未固定，每到一地都被严密监视，行动自由受到极大限制。
即便在抗日战争最艰难的时刻，国民政府也没有放松对张学良的监管。
在被囚禁的日子里，张学良与世隔绝，但他始终保持着乐观和坚韧的心态，他在狭小的监禁环境中坚持读书学习，研究历史、文学和哲学，不断丰富自己的知识。
他的妻子赵一荻始终陪伴在侧，给予他无尽的支持和安慰，他们相互扶持，共同度过了漫长的囚禁岁月。
抗战胜利后，张学良依旧未能获得自由，随着国共内战的爆发，蒋介石更加担心张学良会成为共产党争取的对象，因此对他的监管更加严密。
1946年10月，张学良也被秘密转移到台湾继续关押，尽管环境有所改善，但他的行动仍然受到严格限制，几乎与外界隔绝。
蒋经国继任后，对张学良的监视丝毫没有放松，他继续过着囚徒般的生活，每天除了读书、写字、锻炼身体外，几乎没有其他活动。
时间进入1980年代，台湾政局逐渐发生变化。
1988年，蒋经国去世，这一事件成为张学良命运的转折点。
随着李登辉继任，台湾当局开始放松对张学良的监控，张学良在被囚禁数十年后，终于迎来了更多的自由。
1990年之后，台湾当局彻底解除了对他的软禁，张学良完全恢复了人身自由，开始在台湾、美国以及其他地区之间频繁往返，享受迟来的自由生活。
101岁高寿1995年，张学良夫妇正式移居美国，定居在夏威夷，这里气候温暖，风景宜人，适合他们颐养天年。
他们的生活十分简单，远离了政治的喧嚣和历史的负担，身心也得到了难得的轻松。
由于身边的人大多不了解他的历史背景，张学良在这里过上了普通人的生活，不再被过往的荣誉和纷争所束缚。
每天早晨，张学良会在赵一荻的陪伴下来到海滩，享受那份海风拂面的清爽和温暖的阳光。
这里的海滩上有着细腻的白沙和湛蓝的海水，张学良喜欢听着海浪拍打岸边的声音，这让他感到无比的宁静和满足。
午后，张学良时常会在书房中读书、写字，尽管年事已高，他依然保持着学习的习惯，研究历史和哲学。
傍晚时分，夫妻俩有时会邀请邻居和朋友们到家中做客，一起聊天、喝茶，享受那份悠闲的时光。
张学良平时也喜欢打打牌，享受棋牌带来的乐趣，他和赵一荻常常与几位老朋友在院子里摆上一张小桌，围坐在一起切磋牌技。
尽管他已年过九十，但头脑依然清晰，思维敏捷，常常赢得满堂喝彩，每当赢了牌局，他总是笑容满面，而朋友们也乐在其中，气氛十分融洽。
作为一位资深的京剧迷，他常常会邀请几位志同道合的票友到家中，大家围坐在一起，品茶谈艺，甚至亲自登场唱上一段。
张学良还是虔诚的基督徒，每个周末都会到附近的教堂参加礼拜，教堂的宁静和神圣让他感到心灵的洗涤和安宁。
晚年的张学良远离了政治的风云和历史的漩涡，生活变得丰富多彩，他在这片宁静的土地上过上了充实而满足的生活，活到了101岁高寿。
张学良会吃年轻时，张学良因家境优渥，过着奢华的生活，对酒色极为迷恋，常常流连于花天酒地之间，尽情享受着当时所能拥有的一切。
被蒋介石囚禁后，张学良的生活发生了翻天覆地的变化，失去了自由，过上了极为单调和严苛的日子。
面对漫长的囚禁岁月，张学良并未消沉，他在寓所开始自律的生活，严格控制自己的饮食。
到了美国之后，这种习惯依然被保留了下来，一直照顾他的赵一荻也说：张学良很会吃。
赵一荻透露，张学良对饮食非常讲究，但并非追求奢华美味，而是注重食材的新鲜和搭配的科学性。
他的三餐通常以清淡为主，喜欢吃新鲜的蔬菜、水果和富含蛋白质的鱼类。
早餐相对简单，但营养均衡，有时喝一杯新鲜的牛奶，补充身体所需的钙质和蛋白质；有时则换成一杯富含维生素C的桔子汁，帮助增强免疫力，搭配一个煮熟的鸡蛋，提供丰富的蛋白质和其他重要营养素。
张学良特别钟爱吃鱼翅和海参，常常在午餐中享用这些美味佳肴，每每大快朵颐时，总让旁人惊叹于他惊人的胃口。
皮蛋瘦肉粥是他餐桌上的常客，皮蛋的独特风味和瘦肉的鲜嫩结合在一起，营养价值很高。
此外，他还喜欢吃金黄香脆的萝卜糕，萝卜的清香与糕体的糯糯口感让他百吃不厌，有时还会搭配一些其他点心，如馄饨、烧卖或春卷，确保每日饮食的多样性。
张学良的好胃口和饮食习惯，离不开赵一荻的悉心照顾。
赵一荻不仅精心挑选食材，还会根据季节和张学良的身体状况调整菜单，确保他的饮食始终丰富多样、营养均衡。
即使在高龄，张学良依然保持着旺盛的食欲和健康的体魄，这与他长期以来的良好饮食习惯密不可分，他的故事不仅是一个传奇，更是对健康生活的启示。
参考资料：
2001年10月14日 伟大的爱国者张学良先生逝世．搜狐 [引用日期2011-10-14]
张学良故居．天津政务网 [引用日期2014-01-5]
张学良传奇一生经典镜头 ．新华网 [引用日期2014-01-4]
