一.冰箱满满当当

冰箱满满当当是很多家庭的常态，但如果食材堆积过多，容易导致食材变质、细菌滋生。尤其是在夏季高温天气下，冰箱内的温度容易上升，加速了食物腐败速度。平时要及时清理冰箱内过期或腐败的食物，并保持适当的通风透气。

二.油炸后的剩油反复使用

油炸后的剩油反复使用也是一个普遍存在的问题。很多家庭为了节约成本和方便，会将锅里的油反复使用数次才更换。殊不知，在高温下油会产生自由基和其他致癌物质，长时间反复使用会增加摄入这些有害物质的机会。因此，在油炸后及时更换新鲜油是非常必要的。

三.攒塑料瓶装粮食、调料、油

攒塑料瓶装粮食、调料、油也是一个潜在危险。塑料制品可能释放出有毒化学物质，尤其是在高温环境下更容易释放这些有害物质。因此建议大家尽量采用玻璃容器或不锈钢容器储存食品，并避免将塑料瓶直接装粮食、调味品等。

四.长期不更换洗碗布，抹布

另外，长期不更换洗碗布/抹布也可能造成细菌滋生和交叉感染。洗碗布和抹布吸水性强、易于藏污纳垢，长期使用容易滋生细菌并传播到厨房用具和食品上去。定期更换洗碗布/抹布对于保持厨房卫生至关重要。

总之，在家庭日常烹饪中务必注意以上几点，“坏习惯”可能隐患巨大，如能够改掉这些坏习惯对于家人健康将大有裨益。希望每个人都能够重视健康饮食，并且培养良好的厨房卫生习惯，让我们的家人远离潜在健康隐患！