这是一张拍摄于上世纪70年代的留影，照片中，蒋介石身着军装，斜靠着坐在椅子上，十分惬意。

注意看，他的面前放着一个玻璃杯，里面装着普通的白开水，这一杯不起眼的白开水，却说明了蒋介石的人生态度。

和宋美龄结婚之前，蒋介石也曾是上海著名的浪荡子，在陈其美的带领下，整天出入于风月场所，夜不归宿，自从和宋美龄结婚后，蒋介石的生活方式就发生了翻天覆地的变化。

以前夜夜笙歌的蒋介石，过上了早睡早起的生活，烟酒都很少再碰，一日三餐都是粗茶淡饭，饮食很是讲究。

蒋介石恩师张静江曾对蒋介石说过这样一句话：“我身体不好，吃了不少药，吃再多苦药，都不如喝白开水，一天三次。”

张静江对蒋介石的影响很大，曾被蒋介石称为“革命圣人”，在蒋介石心中，张静江就是睿智的代表，对他的话都非常顺从。

除了张静江说白开水好，宋美龄也曾对蒋介石说过：“白开水就是最好的水，它非常的纯正质朴没有杂质，西医认为，越是纯净的东西就对身体越好！”

生命中最重要的两人都这么说，蒋介石自然而然就将喝白开水安排到了自己的日程当中。

蒋介石每天起床前，佣人都会提前准备好白开水，滚烫的白开水倒入准备好的容器中，自然冷却至60度，蒋介石起床洗漱穿衣后立马要喝一杯，温度正好是30到40度之间。

这个温度和人体的温度非常接近，从早上这一杯开始，蒋介石一天都要和白开水形影不离。

蒋介石身边的侍卫会随身携带一个保温壶，每隔一段时间，就给蒋介石倒一杯白开水喝。

蒋介石也不是口渴，除了亲临前线战事紧张不允许以外，别的时候，他都会保持着这样的习惯。

蒋介石身边的侍卫也早已习以为常，每隔一段时间，就为蒋介石倒一杯水，即便之前的水没有喝掉，也会再换一杯。

这种独特的喝水习惯。其实是非常超前的一种“水疗法”，可以促进身体的新陈代谢，宋美龄还认为这种喝水方式可以美容养颜，让人变得更年轻，张静江在使用这种“水疗法”后，身体状况也确实好转了很多。

生活中，蒋介石其实是一个非常寡淡的人，为什么这么说呢？抛去政治上的风云际变不谈，蒋介石的生活其实非常无趣，就连口味都非常清淡。

除了白开水以外，蒋介石最常食用的就是芋头，他很爱吃家乡的鸡汁芋头，这道菜虽然寡淡却也十分鲜美，再加上蒋介石年轻的时候弄坏了牙齿，芋头软烂可口，对蒋介石的牙齿比较好。

爱喝白开水，爱吃鸡汁芋头，蒋介石也爱看小说，尤其是爱看那些野史小说，在他年轻的时候，就对《三国演义》《水浒传》中表现出了兄弟情义十分痴迷。

这种江湖味道影响了蒋介石的一生，包括蒋介石的用人原则，都有几分拉帮结派跑江湖的风范。