家人们谁懂啊，过年那几天炫得太猛，肚子上的肉肉都快藏不住了。好在我挖到了几款超绝的减脂餐，帮我光速回到年前体重。
凉拌时蔬沙拉
• 材料：生菜、黄瓜、番茄、胡萝卜、玉米粒、橄榄油、醋、生抽、黑胡椒、盐
• 做法：生菜、黄瓜、番茄、胡萝卜洗净切好，胡萝卜可焯水。将所有食材放入碗中，加适量橄榄油、醋、生抽、黑胡椒、盐拌匀。
清蒸鱼
• 材料：鲈鱼、葱姜、蒸鱼豉油、料酒、盐、橄榄油
• 做法：鲈鱼处理干净，鱼身划几刀，用盐、料酒腌制。盘中放葱姜，鱼放上面，大火蒸8-10分钟。取出倒掉盘中汁水，淋上蒸鱼豉油，放葱丝，淋热油。
虾仁滑蛋
• 材料：虾仁、鸡蛋、盐、料酒、淀粉、葱花
• 做法：虾仁洗净，用盐、料酒、淀粉腌制。鸡蛋打散，加少许盐。锅中放少许油，炒虾仁至变色盛出。再倒适量油，倒入蛋液，待边缘凝固时，放入虾仁，撒葱花，稍煎至蛋液凝固。
清炒时蔬
• 材料：西兰花、蒜、盐、橄榄油
• 做法：西兰花切成小朵，焯水捞出。蒜切末，锅中放橄榄油，爆香蒜末，放入西兰花翻炒，加盐调味。
蔬菜豆腐汤
• 材料：嫩豆腐、白菜、香菇、木耳、盐、生抽、香油
• 做法：豆腐切块，白菜、香菇、木耳洗净切好。锅中加水，放入香菇、木耳煮开，加豆腐、白菜，煮至白菜变软，加适量盐、生抽、香油调味。
这些食谱营养丰富，符合低脂低糖的要求，有助于年后调整饮食，保持健康。
食材简单，做法更是小学生都会。年后想瘦的宝子，赶紧抄作业！
