除夕夜,有钱没钱,6种吉祥果要摆上,寓意大吉大利,图个好彩头!除夕作为一年之中最重要的团圆节日,除了要准备丰盛的年夜饭外,老传统还要摆放一些有美好寓意的水果,既增添了节日气氛,也寄托了人们对新一睥美好的愿望。
这6种吉祥果不仅美味可口,更承载着人们对新一年的美好祝愿和期待,在除夕夜将它们摆上餐桌,不仅是对传统文化的传承,也是对美好生活的向往与祝福,愿新的一年里,大家都能平安吉祥、幸福安康、事业有成、生活美满。
1、苹果--平平安安苹果有着红色圆润的外表,苹与平谐音,常被视为平安的象征,在除夕夜摆放苹果,寓意着新的一年家人平安健康,生活安稳。
我们在挑苹果时要挑红中带黄,颜色不均匀的苹果,这种苹果是自然成熟,口感更香甜,还有就是要看苹果表面的竖向纹路,也就是我们常说的拉丝,纹路越多且分布均匀的苹果,口感是又脆又甜,再就是看苹果的果脐,要挑果脐又大又深的母苹果,口感更好。
2、橙子--心想事成橙子营养丰富,酸甜可口,而且橙与成谐音,象征着心想事成,事业有成,寓意着新的一年里所有愿望都能顺利实现。
橙子要挑重不挑轻,橙子皮看上去要细腻,毛孔小,这样的橙子皮比较薄,还可以用手捏一下橙子,硬的比软的好,而且要有弹性,这样的橙子比较新鲜。
3、火龙果-- 红红火火火龙果外表鲜艳如火,独特的形状和鲜艳的颜色也象征着新的一年里生活多姿多彩,充满希望和活力,寓意着新的一年红红火火、生活兴旺。
火龙果的果肉有红白两种,最好挑红心火龙果,挑的时候要看成熟度,成熟火龙果表皮上的鳞片是短的,而且果皮十分平滑,表皮发皱的火龙果通常是不新鲜的,挑份量重一点的,果肉会比较饱满。
4、甘蔗--节节高甘蔗汁多味甜,一节一节的甘蔗象征着事业,学业步步高升,寓意着来年生活甜蜜,财源广进。
甘蔗有紫皮和绿皮之分,绿皮甘蔗,一般比较细长,节点比较稀疏,而紫皮甘蔗比较粗壮,节点比较密,绿皮甘蔗的糖分含量较紫皮甘蔗要高,口感较甜,汁水也是相对更加丰富些,紫皮甘蔗甜度没有绿皮甘蔗的高,但吃起来更为清甜,不过绿皮甘蔗性寒,脾胃虚寒的人应少吃绿皮甘蔗,紫皮甘蔗性温,更适合脾胃虚弱的人食用。
5、桂圆--甜甜蜜蜜桂圆又称龙眼,果实圆润饱满,鲜甜可口,在传统文化中,桂圆象征着子孙满堂,人丁兴旺,寓意着新的一年团圆美满,幸福安康。
桂圆挑的时候要看它的颜色,一般桂圆都呈土黄色,如果颜色发灰,说明桂圆放置的时间已经很久了,也可以用手按一下,按下去能感觉到有弹性,说明桂圆新鲜饱满,水分足。
6、柿子--事事如意柿子色泽金黄,口感软糯香甜,鲜柿子圆润的外形也象征着团圆和完整,有万事如意和事事如意的寓意,
好的柿子通常呈橙红色或者黄红色,表皮光滑且有光泽,不会凹凸不平,还有就是看它的果茎,好的柿子果茎通常呈鲜绿色,完整无损,与柿子表皮相互映衬。
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