节气的命名都反映了一定的内容，对于我们的生活有着重要的指导意义。小雪节气则是体现了气候的变化。雪为寒冷天气里的产物，不过小雪意味着天气并未达到大冷的程度，另外小雪也并不是指这个节气中真的会下雪，其是在反映降水的增加。所以由此我们可以看出，进入小雪，气候会体现出湿寒的特点，我们的脾胃最容易受到困扰。那么这时候要注意穿得暖和一些，同时也要多吃些有助于健脾养胃的食物，才能舒适地度过寒冬。

11月22日小雪，记得：吃2根，尝3果，健脾胃强筋骨，寒冬少受苦。小雪将至，我们要抓紧调整，尤其是饮食上不能马虎，保护好我们的脾胃，补充营养，才能身强体壮地过冬，下面来看看具体是哪些食物吧~

吃2根

山药

山药为根类食材的代表，其具有食药同源的属性，在很多经典药膳中都能看到它。其是滋补脾胃的佳品，富含粘液质，有助于保护胃黏膜。与此同时其中蕴含着大量的淀粉，薯蓣皂，维C，维B，铁，钾，磷等，有助于补脾益气，改善体质，提高免疫等。

推荐吃法：山药版疙瘩汤

1、山药处理干净之后，先拍几下，继而切成玉米粒一般大小的小颗粒状。

2、将其置于大碗里，撒些面粉，利用其表面的黏液裹上。

3、锅底淋入些许油，加葱花先烧热，接着放些番茄到里边，番茄要切得小一些，更容易烹出香味。

4、接着在锅里注入热水并烧开，将山药颗粒放进去，立即去搅拌，使其自然散开，并煮五六分钟。

5、熟透之后，撒些盐，淋上蛋液，并加一些青菜碎，搅拌熟透后，立即关火。

胡萝卜

“冬吃萝卜胜良方”，冬天吃萝卜的时候，别忽略了胡萝卜。其滋味甘甜，口感爽脆，蕴含着丰富的维A，B类维生素，纤维素，叶酸，以及钾，铁等，有助于通便排毒，保护视力，延缓衰老，增强抵抗力等。

推荐吃法：胡萝卜小饼

1、新鲜的胡萝卜一根，洗净去皮之后，先通过擦丝器擦成细丝。接着再进行改刀，剁得短一些。

2、将其装进大碗里，再搭配一点火腿，青椒碎，香葱，少许盐，先搅拌匀。

3、接着磕入两个鸡蛋，然后舀些面粉倒进去，继续搅拌，这样所有的食材都具有一定的粘稠度，可以很好地塑形。

4、将电饼铛加热后，分别将混合物放进去，简单整理成型，压扁些，然后烙至熟透即可盛出。

尝3果

板栗

板栗是秋冬季节的代表，香喷喷的糖炒栗子让冬天都变得甜蜜起来了。其美味的同时，更是兼具着满满的营养价值。其富含蛋白质，糖类，以及钙，铁，锌等，有助于缓解疲乏，健脾养胃，补气养元，强壮筋骨等。

推荐吃法：板栗糯米饼

1、先将板栗洗净，为了便于剥出，我们先用剪刀在外科上划开，并在热水中煮十分钟，捞起后过冷水，这样更容易剥出。

2、将其装进料理机，加些牛奶，糖，通过搅打，使其形成细腻的糊状。

3、接着往里边加入糯米粉，先搅拌吸收水分，再进一步揉成光滑的团。

4、将整个的面团一边搓一边往长拉，然后切成小段。并且逐一搓圆按扁，避免粘到按扁上，我们可以先铺上一层保鲜膜。

5、平底锅先用中火加热两分钟，有热度后分别放进去，中小火来加热，直到两面色泽发黄时就熟了。

花生

在民间，花生有着“长生果”之称，其古来有之，亦果亦药。其中蕴含着大量的氨基酸，亚油酸，维E，钙，铁，锌，钾等，有助于健脾益胃，润肺化痰，补充脑力，强健机体等。平时除了炒着吃，也可以煮粥煲汤喝。

推荐吃法：花生米糊

1、一些花生，红豆，糯米放到一起，洗掉浮尘。

2、简单的几样食材装进破壁机，饮用水加到红线以下，开启程序即可，半个钟头就煮好了，又香又顺滑。

橙子

这个季节水果众多，橙子气味清香悠远，沁人心牌。其甘甜多汁，富含维C，果胶，有机酸，糖类等，有助于润肠排毒，保护心血管，抗氧化，增强免疫等。

推荐吃法：甜橙炖蛋

1、一颗橙子，先将外皮搓洗干净，继而切开，剥出其中的果肉。

2、将其置于大的容器中，压出其中的汁水。

3、接着在其中磕入1个鸡蛋，与橙汁混合匀，并通过滤网去掉其中的气泡。

4、接着将混合物装入橙子皮中，置于蒸锅上，加热十五分钟，混合物凝固后，即可关火。橙香浓郁，嫩滑可口。

做1事

注意胃部保暖

脾胃最怕受凉，天气冷了要格外重视，外出时可以戴上口罩，避免吸入冷气。同时在饮食中也要注意避免寒凉，以温热的食物为主，多喝热水，热乎的汤，让胃部暖和起来。

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