这他娘的什么事儿！广州大学食堂给学生吃＂三无＂过期食材？！这不是糊弄谁呢！？

近日，有自称是该校食堂承包公司食品安全员的网友一语惊人，公然曝光食堂使用无合格证的肉类，还有过期的河粉、发馊的面条．．．敢情咱大学生吃的都是这些玩意儿？更过分的是，这位有良心的举报人，反而因此被公司开除了！这年头，揭露真相的代价就这么大吗？事关广大学子的饮食安全，有关部门还装什么聋作哑？赶紧给大伙儿一个真相！

前几天，网上爆出一条劲爆消息——有人举报广州大学食堂竟然使用过期变质、没有检验合格证的食材，给学生们吃的饭菜质量堪忧。爆料人自称是该校食堂承包公司的食品安全员，在日常检查中无意发现了食堂＂见不得人＂的内幕：大量使用无合格证的肉类，给学生吃过期的河粉、发霉的面条．．．一张张触目惊心的图片，令人不寒而栗。偏偏，当事人秉公直言，反馈了这些食品安全隐患，结果呢？非但问题没解决，反而把人给开除了！这事儿闹得沸沸扬扬，引起了广大学生和家长的强烈不满。学校后勤处表示正在严查此事，但具体情况还有待官方通报。

说实在的，这学生食堂伙食质量问题由来已久，三天两头被曝光，可一直也没见有啥实质性的改善。这回爆出这么大的内幕，到底几分真几分假？有关部门到底查没查？查了又查出啥名堂？大伙儿还等着个说法呢！

这出闹剧的主角，不是别人，正是负责广大食堂餐饮服务的承包公司。作为学生食堂的＂掌门人＂，本该把好食材质量安全这道关，严把＂从农田到餐桌＂每个环节，确保师生吃得放心。可从爆料人提供的情况来看，这家公司在食品安全监管上，漏洞百出、乱象丛生啊！竟然使用来源不明、证件不全的肉类，还有过期变质的主食面粉河粉，这不是在拿大家的健康开玩笑吗？别以为学生不在意，他们的胃可不是垃圾桶！食材安全都保证不了，还谈什么对师生健康负责？更让人匪夷所思的是，这种重大的食品安全隐患，公司内部竟无人问津，直到被举报曝光，才不得不开始＂补窗＂。

说到底，还是一些食堂承包公司，只顾眼前利润，对食品安全监管流于形式。反正出了事儿，大不了赔点钱，换个马甲继续干，师生利益算个屁！这种＂人命关天＂的大事儿，容不得半点儿马虎。有关部门必须从严从快查处，还大伙儿一个安全放心的食堂！

食堂承包公司的内幕固然触目惊心，但对举报人的处理手段，更让人愤怒！据爆料人讲，他作为公司的食品安全员，发现食堂使用有问题的食材后，及时向公司反馈了情况。按理说，这是他分内的本职工作，做的是一件大好事儿。可好心没好报，公司非但没有重视，反而很快就把他给开除了！这哪里是一家正规企业，分明是黑社会性质的＂暴力组织＂！平日里不做好食品安全把关，一出事儿就＂灭口＂毁尸，企图掩盖真相，这是何等的卑鄙无耻！面对如此违法乱纪的＂报复＂行径，举报人实在是太冤枉了。他没有功劳也有苦劳，为保障大家的食品安全挺身而出，结果承担了这么大的代价。

这事儿要是不查个水落石出，天理难容啊！诚然，任何一家企业在管理中都难免出现这样那样的问题。但正确的做法应该是虚心接受监督，主动整改问题，而不是把举报人当作＂眼中钉＂来打击报复。这不仅有悖于企业诚信，更是对法律的藐视，必将受到严厉惩处！

近年来，关于学生食堂的食品安全问题，几乎隔三岔五就会被媒体曝光。从大学到中小学，从豆腐渣工程到地沟油伙食，再到如今爆出的＂过期变质食材＂，食堂的安全状况实在令人堪忧。偏偏，这些负面新闻曝光之后，学校和企业往往都是＂口头整改＂，承诺＂严查严治＂。可过不了多久，又是同样的问题，甚至变本加厉。在利益驱动下，一些承包公司为了节省成本，肆意使用劣质原料，管你过期不过期，只要便宜管饱就行。而学校为了多捞一点儿承包费，对食堂的监管漏洞百出，早就形同虚设。师生举报了，企业顶多换个手段应付了事，该吃的一样不少；家长投诉了，学校无非以承包商为挡箭牌，推来推去互不担责。

试问，这种情况下，我们的莘莘学子如何吃得安全、吃得健康？孩子是国家的未来，也是千千万万个家庭的希望。当他们把最宝贵的青春岁月托付给学校时，我们就必须为他们的健康负起责来。有关部门决不能＂多一事不如少一事＂，要及时介入、深入调查，还学生们一个安全的用餐环境。同时，家长和社会各界也要行使监督之责，让囊中羞涩的学子们，不至于吃个饭都提心吊胆！

最后小曦想问：当利润凌驾于学生健康之上，当真相举报遭遇打击报复，我们还能指望学校食堂吗？求安全，求放心，难道这个要求过分吗？！事实胜于雄辩，此事的关键还是要查！查食堂用料有没有问题，查承包公司有没有渎职失责，查学校有没有监管不力，一查到底，绝不姑息！唯有如此，才能还师生们一个放心的食堂，一个没有添加剂的安全明天！对此，你是怎么看的呢？欢迎留言讨论！