周日简单的晚餐

省略号李红 2024-03-09 00:31:01

今天是周日,也是休息的一天。郊外的风景实在迷人,空气也很好,下午溜达的时候,不知不觉溜达了一万多步。河边停了不少私家车,最近都很时兴这样,一家人或一伙人在郊外搭个帐篷或者天幕,带些点心、水果之类的吃食,甚至还有人带了炉灶煮着东西……

愉快的休息日很快到了傍晚,倦鸟归林,我也要回家了。今晚的晚餐怎么安排呢?溜达了一天,早就走累了,只是玩的时候不知道,回到家才反应过来,这反射弧也太长了。

没关系,今晚就来一个简单的晚餐。锅里放半锅水,煮开。煮水的同时洗一小把青菜,切切待用。冰箱里取出上周在家包的馄饨几十个,顺手还拿了几个虾丸。水煮开放入速冻的馄饨、虾丸,加少少油。再次煮开,放入切好的青菜。第三次煮开,放入两个打散的鸡蛋液,放少许生抽及适当盐,今天的晚餐就这么迅速地做好了。

今晚就吃一碗有虾丸青菜蛋花的馄饨,食材准备简单,煮熟步骤也简单。总之,今天就来一顿简单的晚餐。看上去还是不错,色香味俱全,给自己点个赞!

0 阅读:0