1980年，路遥在《延河》杂志当编辑，有一天，他收到一篇署名叶广芩的稿子。因文笔成熟，风格独特，路遥怀疑是某个老作者用笔名写稿。于是写信问道：“叶广芩，你到底是谁？”叶广芩并没有回信，几个月后他们见面了，她的身份，让路遥大吃一惊。叶广芩，1948年出生于北京，祖姓叶赫那拉。父亲叶麟祥是慈禧太后的亲侄子、隆裕太后的亲弟弟，她是名副其实的京城格格。叶广芩从小生活在老北京的贵族家庭，亲身体验了家族的兴衰变迁。这种独特的个人经历，为她的京味小说创作，提供了丰富的生活素材。尤其在经典作品《豆汁记》中，她用京腔和方言，将百姓的生活和命运的曲折生动形象地展现出来。这本书写尽了老北京的风土人情，也写透了普通人的悲欢离合。主人公莫姜坎坷的人生遭遇，刘成贵浪子回头的不易，让无数读者忍不住叹息命运的无常。但同时，也让我们在感慨唏嘘中明悟：原来，放下，才是治愈一切的良药。
叶太太第一次见到莫姜，是在一个大雪天。那天叶四爷外出回来，身后跟着一位50岁左右的女人，名叫莫姜。莫姜头发花白，脸上有道长长的疤痕，看起来丑陋又落魄。叶太太顾及叶四爷的面子，并没有直接拒绝莫姜，但对其并没有好感。她没有安排莫姜在仆人的房间居住，反而让其和自己的女儿叶小姐住在一起。叶太太之所以没有给莫姜任何身份，是因为她心里对其存有偏见和防范。但没过多久，莫姜高超的厨艺，让她逐渐改变了这种看法。
因为叶太太做饭马马虎虎，并不能让丈夫和女儿满意。而莫姜以前在宫里照顾太妃的饮食，因此有一手好厨艺。她不仅会做可口的点心，还会做各种色香味俱全的菜肴，这让叶家人不仅大开眼界、吃得称心。自从有了莫姜这个厨子，叶太太也清闲了许多，于是她开始认真观察莫姜。她发现莫姜不善言辞，不像之前的仆人那样聒噪。最重要的是，莫姜勤劳守规矩，对她礼貌恭敬。渐渐地，叶太太卸掉心中的防范。她经常去厨房观看莫姜做菜，有时还会搭把手，两人之间的关系开始变得亲密无间。几年后，遇上自然灾害，粮食短缺，叶太太和莫姜就经常一起去地里捡一些生菜。因为捡菜的人比较多，每当莫姜被人抢菜时，叶太太都会替她出头争辩。莫姜明白叶太太对自己的爱护，所以每次捡菜回来，她就让叶太太先歇着，自己则开始进厨房忙活。莫姜在叶家待了20年，在她的付出和善意下，叶太太早已放下心中的偏见，完全接纳了她。
有人说：一个成年人最大的通透，就是放下偏见。确实，心存偏见的人，往往都有挑剔的毛病。对他人的判断只停留在表面，不断否定，让他人在挫败中备受折磨。而当一个人一直处于对他人的防范中，他就永远无法感受到世间的温情。只有破除刻板的认知，才能消除内心的误解；只有懂得换位体谅，感情才能彼此流动。生而为人，只有放下偏见，才能看见良善，收获真情。
清代诗人袁枚曾写过一首诗《苔》：
白日不到处，青春恰自来。苔花如米小，也学牡丹开。苔藓生长在背阴的地方，太阳照不到它，但它并没有抱怨环境，而是依旧会开花。尽管苔花看起来，像米粒一般弱小，但它也照样学着牡丹绽放自己。书中的莫姜，就如同这苔花一般。虽然遭遇命运的不公，却能放下怨恨，独立自强。
莫姜出身于旗人之家 ，却在命运的捉弄下当了宫女，长大后太妃将她赐给御厨刘成贵为妻。莫姜以为自己有了好归宿，结果成婚以后，她才看清楚了刘成贵的真面目。原来，刘成贵不仅脾气暴躁，又嗜赌成性，还经常与不务正业的人往来。一次，两人发生争执，刘成贵就用刀将她的脸划伤，导致她毁容。后来，刘成贵又抛弃了她，彻底消失。在寒冷的大雪天，莫姜无家可归，幸得叶四爷好心收留，才有了容身之处。刘成贵毁坏了莫姜的容貌，也毁掉了她的生活。但莫姜并没有向任何人指责他，这便是莫姜的厉害之处。她放下心里的怨恨，在叶家勤勤恳恳做厨子。在厨艺上，她尽职尽责，发挥特长，努力做出精致可口的饭菜；在言行举止上，她规矩自持，谨言慎行，多年来从未越界和放纵。最终，她凭借自己的能力和修养，在叶家站稳了脚跟。并且还获得了收入与尊重，彻底改变了自己漂泊的人生方向。
网上有一句话说：
当你怨恨他人时，受伤的其实是自己。深以为然。记恨和抱怨，往往并不能解决问题，反而还会使自己陷入无尽的消耗中。尤其是，当一个人的内心被阴暗所占据时，他的生活就再也没有幸福可言。人生苦短，我们又何必要让痛苦吞噬自己本该应有的快乐。放下怨恨，并不是对他人的纵容，而是释放负能量，善待自己。真正通透的人都懂得，只有放下满腹的怨恨，才能改变生命的轨迹，迎来自己的天地。
刘成贵曾是宫里的御厨，厨艺精湛，但他却脾气暴躁，又有不良喜好。结婚后，他恶习不改，最后输得一穷二白后，就销声匿迹，再不见踪影。直到多年后，他出现在妻子莫姜的面前，胳膊和腿都已不再利索，整个人穷困潦倒。他哭诉自己对不住妻子，莫姜见他实在可怜，便安慰他：“回来就好，咱们好好过日子。”刘成贵感念妻子的宽容和接纳，于是决定痛改前非，与过去翻篇。他在东直门粉坊找了份做豆汁的工作，休息的时候就会到叶家指导莫姜做饭。到了自然灾害时期，叶家粮食短缺，刘成贵就经常迈着蹒跚的步子，将豆汁送到莫姜手里。正是这些随时供应的豆汁，让叶家度过那段艰难的岁月。后来刘成贵瘫痪了，叶小姐前去看望他。此时，刘成贵坐在炕上，莫姜正在给他耐心地喂饭，他看到叶小姐想打招呼，却说不清话。刘成贵虽然瘫痪了，但有妻子的关爱和陪伴，他的脸上洋溢着知足的笑容。见此情景，叶小姐不禁感叹：折腾了一辈子的刘成贵，到最后终于收获了幸福。
刘成贵的故事，是不是也映射着我们无数普通人的人生？在这世间，没有谁的生活，可以不经历风雨；也没有谁的命运，能躲得过暴击。如果一味陷入过去迟迟不肯走出来，那蹉跎的，终将是自己的人生。很认可一句话：
别和往事过不去，因为它已经过去。人这一生，只有学会与往事翻篇，才能走出旧日的阴霾；只有学会和从前告别，才能拥抱当下的美好。放下过去，并不是遗忘，而是让心归零，让生活有更多的可能性。放下过去的伤痛，丢掉旧包袱，人生才能轻松前行。
老话说：“失之东隅，收之桑榆。”很多时候，我们之所以活得痛苦，过得迷茫，大多都是因为内心有太多的执念。人活一世，草生一春。与其在痛苦的自我消耗中沉沦，倒不如学会及时放下，也许就会拥有另外一番光景。放得下心中的偏见，便可收获善意的真情；放得下内心的怨恨，便能迎来崭新的生活。放得下混乱迷惘的过去，方能心灵解脱，让脚步向前，让当下熠熠生辉。正所谓，一念放下，万般自在。往后的日子，愿我们都能自洽舒心。在苦难中淡然，在往事中释怀。以从容的姿态，过自在的人生。
