仅10个月，香飘飘再次换将，“掌舵人”蒋建琪重回台前。
10月21日晚间，香飘飘宣布，杨冬云因个人原因申请辞去公司董事、总经理（总裁）职务，辞职后不再担任公司任何职务。同时，香飘飘董事长蒋建琪将重新担任总经理。这也意味着，香飘飘尝试引入职业经理人制度，从而改善经营状况的思路遇阻。杨冬云的离任，转型期的香飘飘，均前途未可知。
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杨东云入职，香飘飘开启转型之路
2023年12月22日，香飘飘公告称，董事长兼总经理蒋建琪申请辞去公司总经理职务，聘任杨冬云为公司总经理（总裁）。
杨冬云为何能得到蒋建琪的垂青，从其履历中可见一斑。
杨冬云出生于1971年，本科学历。他历任广州宝洁公司项目经理、大区域经理、品类总监；黛安芬集团中国区副总经理、总经理；易达集团亚太区副总裁并兼中国区总经理、日本区总裁；速8酒店高级副总裁；白象食品集团执行总裁/副总裁、董事。
杨冬云最引以为傲的“战绩”是在健康元。2015年1月至2018年8月，杨冬云担任健康元总经理期间，健康元的营收稳步增长。此外，杨冬云在白象任职期间还曾亲自主导了白象精炖大骨面的产品研发和推广，并将其打造成爆款。
杨冬云在香飘飘也延续了稳扎稳打的经营思路，同时尝试制造爆款。香飘飘在2024年半年报中表示，报告期内围绕Meco如鲜果茶、兰芳园冻柠茶两款即饮业务主力产品，开展“样板市场”打造工作，深入挖掘相关产品取得良好反馈。
同时，公司积极尝试通过自动量贩机等新形式，实现终端网点的冰冻化建设。此外，公司积极推进“边际贡献改造提升项目”，有效激发了团队人员士气及劳动效率。
值得一提的是杨冬云入职时香飘飘发布公告称，蒋建琪以协议转让的方式将香飘飘5%股份转让给杨冬云。本次股份约转让价格为13.43元/股，该价格系参照本协议签署前一交易日收盘价的9折并经双方协商后确定，总价2.76亿元。
该笔聘任也被视为香飘飘在2017年上市后首次尝试在经营端“去家族化”，并以大笔股权与职业经理人深度绑定。
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去家族化失败告终
可是谁也没想到的是香飘飘上市后的首次去“家族化”尝试不到10个月就宣告“搁浅”。
10月21日，香飘飘公告，公司近日收到公司董事、总经理（总裁）杨冬云的书面辞职报告，杨冬云因个人原因申请辞去公司董事、总经理（总裁）职务，辞职报告自送达董事会之日起生效，辞职后不再担任公司任何职务。
高级乳业分析师宋亮表示，“香飘飘业绩下滑，这或许也是他上任不到一年就离职的主要原因”。
财报显示上半年，香飘飘实现营收11.79亿元，同比增长0.75%；净利润亏损2950.11万元，同比增长33.02%。
分季度看，一季度，香飘飘实现营收7.25亿元，同比增长6.76%；净利润2521.26万元，同比增长331.26%。第二季度，香飘飘实现营收4.54亿元，同比下降7.54%；净利润亏损超5500元，同比下降9.67%。
二季度之后的业绩连续承压，或是杨冬云萌生去意的原因，目前香飘飘并未发布三季度业绩预告，大概率仍是亏损状态。
宋亮表示，“更重要的是，香飘飘的冲泡类产品在当下显得有些过时，在现制饮品的冲击下，市场空间进一步被压缩。归根结底，还是消费习惯发生了很大的变化，香飘飘的产品可替代性又强，再加上它还未打造出一款新的爆品，换任何一个职业经理人来都很难破局”。
香飘飘的业绩难以再进一步，其交接棒问题也一直存在，引入职业经理人，就是想改变过去家族式管理的老路子，但目前来看，这个转型思路受阻。
不过，中国食品产业分析师朱丹蓬表示，“杨冬云的到来，对香飘飘还是有所改变的，他打破了香飘飘的家族式管理模式，注入了新鲜的血液，带来了新的理念。杨冬云的离开，让人感到遗憾”。
快消八谈、界面新闻
