恋乡·骑行保定,探寻最美乡村—顺平的好吃的,可真是说不完

直隶趣谈 2024-04-02 15:15:58
恋乡·骑行保定,探寻最美乡村—顺平的好吃的,可真是说不完

恋乡骑行保定,探寻最美乡村的队伍,已经在上周六,走进了顺平,作为有着近万亩富硒地的农业大户,他们的产业核心示范园规模超大,这里也是河北农业大学的实验基地,很多教授驻扎在这儿,进行新品种的植物栽培、研究,所以在这儿能品尝到很多新品种的水果蔬菜。

顺平的当地特色小米煎饼、吊炉烧饼、熏肉熏肠,都十分好吃,尤其是那个小米煎饼,用的是小米和黄豆粉一起调的稀糊糊,里面还加了一些秘制的调料,就算是不加任何东西就很好吃。软乎乎的,一点也不扎胃,吃下去就很舒服,老板说小米还可以养胃,多吃又好吃,也不怎么长脂肪。

吊炉烧饼卷熏肉,那简直是绝了,芝麻的香味,烧饼烤熟的原香味,熏肉的香味,三香集合于一身,那味道真是一吃一个不吱声。除了熏肉以外,他们还有熏肠、熏排骨、熏猪蹄、熏肘子、猪耳朵等等。

他们的农产品都是富硒的,是人体一种特别缺乏的微量元素,而人体并不能自动产生这种元素,需要靠吃来补充,能够美容养颜,强身健体,所以富硒蔬菜非常难能可贵,我国只有少部分土地是富硒土地。而顺平刚好,运气好有很大规模的一块富硒地,种出来的红薯,像果冻一样,又甜又面,特别好吃。

他们的鸽子蛋也很特色,还做成了罐头,看起来晶莹剔透的,十分让人喜欢,吃起来更是Q弹的,蛋清非常筋道,蛋黄又还有点出油的感觉,特别香但是一点也不咸,非常好吃。

其实顺平好吃的还有很多,新品种的苹果,名字叫就很好听叫“瑞雪”,一口下去非常美妙,不但非常甜,而且还清脆爆汁,很多人品尝以后直接要购买方式,但是现在好像还没有对外扩大销售,要买只能找他们。因为那块地是,农业大学的实验基地,新品种几乎很多都是从这里出来。

还有顺平的红薯干、柿子干、干果、红薯粉等农产品,都很有名,富硒产品还有绿豆、玉米等谷物,可以说现在的顺平,真的是一个很好吃的地方,我才发现原来保定,有这么多好吃的地方。

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直隶趣谈

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