“佛成腊八俗风生，祭祀神农福佑耕”，在老一辈人心中，腊八节可不单单是个喝粥的节日，它更像是旧年与新春交替时的一道“转运符”，很多的年俗和传统就将逐渐回归，所以腊八节堪称农历新年前的一个重要时间节点。
腊八节的由来有很多说法与传说，有的说是来自中国古代腊月祭祀，也有说这天是佛教中佛祖成道的日子，而且还是一个祈福转运的好日子，所以百姓通过各种活动来庆祝腊八节的到来，希望能够在新年的一年里能够诸事平安顺遂。
不是迷信！今日腊八“转运日”，记得：1 不理，吃 3 样，祈福转运，愿来年事事粥全、福气多多，为新年做准备。
今日腊八，记得“1不理”一、不理发
俗话说：“腊八不理，来年无忧。”这个习俗源于老一辈人的传统观念，认为头发是人的精气神所在，腊八节理发会剪断一年的好运。
虽说在现代社会，很多人不理解这样的说法，但老祖宗流传下来的习俗，承载着对美好生活的祈愿，再说了在这么寒冷的天气里，多点头发也可以帮助防寒保暖。
今日腊八，记得“吃3样”一、芫荽
芫荽也被叫为“香菜”，这种蔬菜属于怕冷不怕热的品种，因谐音“延岁”，在腊八节食用，寓意着延年益寿，增加福气。可以将芫荽加入腊八粥中，让粥品更加美味可口，也可以凉拌着吃，清新爽口。
二、蒜
蒜在腊八节这一天食用，有着“算计”新年的好寓意，希望来年家庭收支平衡，生活富足。蒜还具有很强的杀菌作用，能增强身体免疫力，预防感冒。在腊八节，可以将蒜捣碎成蒜泥，搭配饺子、炖肉等美食，既美味又健康。
三、腊八粥
腊八粥是腊八节的传统美食，寓意着丰收、团圆和吉祥。粥中的五谷杂粮，象征着五谷丰登，寓意着来年生活富足。在腊八节这天，大家基本上都会煮上一锅腊八粥，期盼新的一年事事顺利，家人安康。
在这欢聚的日子里，家人欢聚一堂，肯定少不了小酌一口，在这小编为大家推荐一款优级粮食酒，价格百元出头，但口感与酒质都很不错，不少酒友喝后都是整箱的囤在家。
南池翠N9
这酒出自四川邛崃，当地有上千年的酿酒历史，还是我国浓香型白酒核心基地，有着天然的酿酒条件，为酿酒打造了得天独厚的优势。
其背后的酒厂更是有将近40年的酿酒历史，利用当地优质的酿造条件，培育出了2000多个发酵老窖池，为酒厂打造了一个坚实的后盾。
在原料方面只选用当地盛产的五谷粮食和冰川水，秉承着传统古法工艺酿造100天而成，酿好后的基酒还要经过9年的窖藏，使酒体清澈透明，酒香浓郁，下咽丝滑，回味悠长。另外酒水包装喜庆典雅，不管是送人还是请客、自饮，这酒都能轻松应对。
“过了腊八就是年”，大家遵循着传统，记得：“1不理，吃3样”，为自己和家人祈福转运。愿新的一年里，事事粥全，福气多多，生活美满幸福。
