2016年,内蒙古呼和浩特火锅业进入“战国时代”,各路诸侯纷纷杀入,角力呼和浩特市场。
8月10日,番茄火锅杀入呼和浩特。9月10日,卷卷的羊音乐火锅呼和浩特开业。9月25日,锡林人家草原火锅即将正式开业。
呼和浩特俨然成了火锅城,大街小巷到处是本土的、重庆、四川的火锅。如今,不同类型的主题火锅又抢滩呼和浩特市场,看来呼和浩特火锅业洗牌不可避免了。
各路火锅神仙看重的是呼和浩特的区位优势、人文优势、民族聚集优势、交通枢纽优势,但真正赢得消费者,还得产品作主、服务作主。鹿死谁手,我们拭目以待。
2016年,内蒙古呼和浩特火锅业进入“战国时代”,各路诸侯纷纷杀入,角力呼和浩特市场。
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呼和浩特俨然成了火锅城,大街小巷到处是本土的、重庆、四川的火锅。如今,不同类型的主题火锅又抢滩呼和浩特市场,看来呼和浩特火锅业洗牌不可避免了。
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