来源：走着瞧旅行

在福建，藏着这样一座清新文艺、宁静淳朴的小城，不但充满了迷人的烟火气，还私藏了闽南最美的海。

@Kuujira

这儿有着无人打扰的海，几乎没有一个游客。

原生态的大海，不曾被过度的开发，只有那湿咸的海风，轻涌的浪涛，耸立的礁石，整片辽阔的海天，都属于你一个人。

@Oneone

这儿的海，满是电影感，被《国家地理》评为“中国最美八大海岸”之一。

无论是晴天，还是雨天，古城与大海静静相依偎，浪涛涌至房屋的脚下，一艘艘渔船自天际归来，像是闯入了文艺片的镜头里。

@Dsero

这儿的海，有着闽南独特的市井气，交织出一场场烟火人间。

清晨有热闹非凡的鱼市，午后有倚屋补网的渔女，夜晚有明明灭灭的渔火，每一帧都是最原始，最静谧的模样。

@Kuujira

每年4月-8月，这里还会上演一场场荧光海的童话。

无需去平潭岛人挤人，也能偶遇梦幻的蓝眼泪，一片片亮蓝的荧光在夜色间涌起，在浪花间闪烁，恍若明灭银河坠落在海里。

@鱼崽崽

这里还有一座宁静的海边古城，有一栋栋古厝石屋，有一座座石雕城墙……光阴的印记就悄然浮现。

@Huooomu

距离古城1h车程，还有一座漂浮于海上的寺庙。

“海上生庙，庙里观海”，寺庙仅有一座桥与陆地相连着，被大海所环抱着，你可以边逛寺庙边吹海风，抬眼便是一片湛蓝海。

@272695012

海上的信仰久久回荡，海边妈祖庙的香火总是终年不歇。

当地人笃信妈祖，将心事讲给神佛听，仿佛只要妈祖认可，便没有什么事情办不成。或许正是这份信念，给予了他们不懈拼搏的勇气。

@Henry

没有人群喧扰，没有996压力，在这里一切都慢了下来。

你可以去码头吹吹风，去沙滩自在逐浪，去骑着单车穿行在渔村街巷间，去逛上一下午的美术馆，把所有时间都还给自己。

@谢怀良

这儿更是藏着一个低调的小吃王国，满街尽是古早味。

清晨的面线糊缭绕着热汽，午后的四果汤沁人心脾，还有酥脆的炸粿，鲜美的崇武鱼卷，Q弹的地瓜粉团……随便哪一样都很好吃。

@猪猪吃喝日常

这里就是泉州惠安，自厦门坐0.5h左右高铁即可抵达。

避世的小城里，满是闽南的古早，又掺着些许大海的纯净清新。

@十一一

无论你什么时候来，惠安似乎总是过着不紧不慢的日子，有看不尽的大海，有逛不完的渔村，有文艺清新的时光……

@优秀燃友

海风纯净，风车林立

私藏闽南最美的海

一到夏天，就想去看海。清凉的海水，能卷走所有的燥热和烦恼。

而惠安藏着闽南最美的海，还几乎没有什么人，只有风车林立的岛屿，来来往往的渔船，像是一场纯净的梦。

@Kuujira

/ 风车岛 /

在惠安的最东极，有着一座极其原生态的小众岛屿，能望见湛蓝的大海，悠悠的风车，耸立的礁石，而且无需坐船，便能抵达。

@一个翻薯

每个清晨，这里都会迎来泉州的第一缕晨曦。

当天际飘起了明艳的橘调，初阳从大海里挣脱出来，把万丈光芒洒向人间，海水，礁石，房屋就笼罩在浅浅的金芒里，那么温暖，那么热烈。

@十一一

岛上还有一条盘山的沿海公路，一边是巍峨的山，一边是翻涌的海，抬眼便是无垠的大海，浪花拍打在礁石堆上，此起彼伏的涛声在耳畔回荡……

@Oatley

你可以爬上山坡，去独拥一整片风车和大海；也可以坐在礁石上，吹着海风，任海浪勾勒出背景……就像是闯入了童话里的无人岛屿。

@IDO（追剧版）

/ 惠女湾 /

未经开发的惠女湾，也是当地的看海好去处，午后长长的沙滩上，几乎见不到一个人，只有澄澈的海水，湿咸的海风。

@Just

待到潮水褪去，便有一片片贝壳洒落在海滩之上，你可以哼着歌，踩着水，一路拾贝，仿佛是搜寻着大海的无声馈赠。

@一个翻薯

4月-8月的夜晚，或许还能遇上一场绝美的蓝眼泪。

当一波波海浪轻涌而来，星点的荧光就兀自闪烁，你可以拘一捧微光，踩着星河奔跑，拥抱大海的终极浪漫。

@ 杰行记

/ 西沙湾 /

沿着绵长的海岸而去，还能寻到一片长达2000多米的细腻沙滩，那就是西沙湾，也是当地人最爱的踏沙逐浪之地。

@Danny同学

这里的沙滩很是细腻，被阳光晒得闪闪发亮，微凉的海水会静静地漫过脚尖，你可以追着浪花肆意奔跑，一下子抛开所有烦恼。

@cinnamong girl

沙滩上也有着超多游玩设施，你可以躺在遮阳伞下，眺望着碧海蓝天，发一下午的呆；也可以骑着海上摩托车，在海面飞驰，感受浪花点点……

@小麻同学

待到日落时分，天边燃起了大片火烧云，海间洒落了一抹抹流金，我们就踩着夕阳的影子，走进了这一副绚烂瑰丽的画卷。

@笙笙

/ 月亮湾 /

而离市区比较近的月亮湾，则是惠安最细腻的沙滩，平日里也会更热闹一些。

@东东宝贝

有清澈的海水，有绵软的沙滩，有停泊的渔船，当地人还会迎着海风，放起风筝，处处都是大海的辽阔与自由。

@张彬彬的1号女朋友

这里虽看不到海上日落，但很适合披着晚霞去赶海。

提个小桶，抄着铲子，去挖蛏子，抓小蟹，任影子一点点被拉长，欢笑一声声地回荡……

@大茜仔吖

/ 玉沙湾 /

而惠安最为文艺的沙滩，则要数玉沙湾。

这里是泉州“阿那亚”，有矗立在海边的图书馆，有搁浅在沙滩的鲸落雕塑，还有咖啡馆……满满都是艺术气息。

@刘然然然然然

走进海边的书礼咖啡馆，寻一本书，在浪涛声中小读，或是喝杯咖啡，抬眼便是蓝天大海，没有人会来打扰，静静享受当下的惬意。

@刘然然然然然

距离玉沙湾不远，还有超级小众的龟山湾，可以避开人群，去独拥一整片大海和沙滩。

@ Bos

这里还有一处泉州版的“仙人井”，两旁是高耸的巨石，宛如一道通往大海的峡谷，站在巨石之间，瞬间就能拍出寂寥大片感。

@不太闲

漫步静谧的小镇时光

文艺清新，古韵悠长

低调的惠安，也有着不输泉州的古早，堪比厦门的文艺。

逛不够的淳朴渔村，看不腻的文艺美术馆，还有格外出片的电影小镇，每一天都是悠闲自在的步调。

@江南君z

/ 小岞美术馆 /

很少会有人想到，在这样一座避世小城里，竟然还藏着一家与海相依的美术馆，它和北京红砖美术馆同出一门，营造着海边独有的艺术气息！

@小五锕

场馆是由旧厂房改造的，沿用着闽南石头房的风格。站在门外，就会被错落的乱石墙所吸引，步入其内，还会走过一条红色竖瓦拼就的鱼鳞长廊，在整齐的规则间，又带着几分随性的美感……

@Certify

穿行于展厅之间，明灭的光线透过窗柩，洒落在下方的画作间，仿佛自带一束追光，而画作也展示着当地生活，诉说着独特的小岞故事……

@Erica.花艺师

沿着馆里的楼梯，就能登上天台，俯瞰绿树环绕着红瓦，远处便是蔚蓝无垠的大海，海风习习而来，忍不住就向着大海奔跑而去。

@小兔子龟龟

/ 崇武古城 /

惠安也有着屹立了600多年的悠久古城，还是我国现存最完整的石砌古城之一，被誉为“南方北戴河”，它就是崇武古城。

@滢萱

这里就像是一座生活着的石头城，漫步城墙之上，就能远眺一座座历史悠久的石厝庙宇，登上最高点的灯塔，海能俯瞰整座古城与大海相依……

@Chen的行走日记

闲时就爱在古城里散步，穿过一条条交错的巷陌，海风经久不息，浪花终年不歇，只有沉默的石寺庙宇久久矗立，铭刻着逝去的岁月。

@Chen的行走日记

一半是城，一半是海，这里的海岸线还被列入了“中国最美八大海岸”，你可以站在礁石上，吹着海风，数着浪花，与当地人闲聊，聆听着大海的故事……

@滢萱

/ 大岞渔村 /

大岞渔村没有什么名气，但却保留着最原始，最淳朴的海上烟火气，这里还生活着福建三大渔女之一的惠安女。

@被遗忘的时光

沿着村子的海边转悠，或许由于是休渔期，只有三三两两的渔船停泊在岸边，零零星星的渔民在码头奔波，独留着一份清净。

@游客出生

不时还会偶遇当地的惠安渔女，她们戴着斗笠，围着头巾，或是摆摊叫卖着海鱼，或是在屋舍前补网忙碌，撑起了一段又一段辛劳的海上时光。

@一天三顿小熊饼干

大岞村的附近，还矗立着一座叫作“听海”的建筑。

蓝白相间的小屋向着海面一点点延伸，依稀有几分圣托里尼的清新感。

@su苏苏

/ 海丝电影小镇 /

若是想要寻一个拍照好去处，那海丝电影小镇不会让你失望。

这里曾是《许你浮生若梦》的取景地，满满都是民国风，平日里也几乎没有什么人。

@andy

随意地穿梭在街头，走过一栋栋百货大楼，英法领事馆，坐上路边停留的老式黄包车……恍惚间，就走进了民国的旧时光里。

@小刘要加油

这里的每一栋房屋都可以入内参观，正对着窗外的油画架，客厅里的复古沙发……随手一拍，就是复古感十足！

@babyyab

满是烟火气的古早味

人均¥30，自在逛吃

“穿在苏杭，吃在漳泉。”泉州的好吃，早就出了名。

它是闽南菜系的发源地，有着比台湾还浓重的古早味，而身处于泉州的惠安，也让人吃过就念念不忘。

@两个星_

/ 崇武鱼卷 /

在三面临海的崇武古城，最不容错过的美食便是崇武鱼卷，它还被评为了泉州十大名小吃之一，爽脆鲜美，不带一丝鱼腥味儿。

@Evan Chen

“山上鹧鸪獐，海里马鲛鱼”，鱼卷的主料便是肉多刺少的马鲛鱼，遵循着传统手工的打制，配上地瓜粉、猪肉、鸡蛋、葱等，以手掌反复压打而成。

@花卷配可颂

凭借着鱼肉的粘稠感，熟练的师傅就能预判出鱼卷的Q弹软滑程度，在一遍遍地揉搓压制间，将那份鲜美的古早味牢牢地锁住。

@溪鱼徐

鱼卷也有着诸多吃法，可炸可蒸可炒。

蒸鱼卷，能保留着鱼肉的香味和Q弹感，炸鱼卷，则香酥中透着鲜嫩，那是速食鱼丸完全无法比拟的口感，就像是鱼肉汁水瞬间在口中爆开。

@阿驾

/ 地瓜粉团 /

在惠安的街头，也随处可见地瓜粉团的身影，朴实无华的外表之下，藏着最层次丰富的口感！

@猪猪吃喝日常

一碗好吃的地瓜粉团，秘诀就在于食材。

将当地的软糯地瓜磨成粉，掺入花生，鱼干，花菜，五花肉，香菇，捏成团子下锅炸透，猪肉的丰腴，鱼干的鲜香，花生的爽脆，便浸润在了晶莹的粉团里。

@猪猪吃喝日常

当地人还会将粉团泡在面线糊里，糯叽叽的团子吸饱了汤汁，咬上一口就飙汁，吸溜吸溜地大口吃，那股子鲜美就在唇齿间缭绕。

@猪猪吃喝日常

/ 烧肉粽 /

起源于惠安的烧肉粽，也是风靡了整个泉州的小吃。

与其他地方的粽子不同，惠安会将虾仁，香菇，五花肉，干栗子，咸蛋黄等纷纷包入肉粽内，馅料最是丰富。

@ 今天怎么还没睡

所谓“烧肉粽”，更是要趁热吃。剥开粽衣，肉粽色泽红黄闪亮，油润不腻，淋上一勺花生酱或是甜辣酱，搅拌开来，粽子的软糯沾着酱汁的浓香，一口就上瘾。

@姓刘叫啊狼

一口糯米一口酱，不时还能吃到香菇的爽滑，虾仁的Q弹，蛋黄的细腻，栗子的香甜，绵软鲜香中，口感层层叠加，不知不觉就吃完了一整个。

@黄滋滋here

/ 面线糊 /

面线糊，是惠安人可以从早吃到晚的美食，就算是凌晨，排队的人群也不会少。

@球球子

一碗正宗地道的面线糊，讲究的是“糊而不烂，清而不浊，鲜美可口，飘香四溢”，还会添入虾、蚝、蛏等海鲜熬煮的汤汁中，属于大海的鲜，便翻涌上舌尖。

@撑了么骑手小胡

泡上一根酥脆的油条，再放些卤水的大肠、小肠、牛肚、清蒸的鲜鱿鱼，抄水的鲜海蛎，油炸的花生米，再搁点葱花、芹菜，没有配菜的面线糊，是缺乏灵魂的！

@撑了么骑手小胡

/ 花式甜汤 /

在闽南的炎炎夏日里，总少不了一碗碗清凉甜润的甜汤，钻进蝉鸣声声的小巷，坐在片片阴翳的树下，手捧一碗甜汤，就是简单纯粹的快乐。

@银河小铁骑0219

最常见的便是四果汤了，汤底通常是蔗糖熬煮的糖水，放上满满的冰沙，再加入又脆又嫩的石花膏，清凉就一下子在口中蔓延。

@银河小铁骑0219

四果汤的配料也很丰盛，往往都可以自选，阿达子，银耳，芋圆，红豆，绿豆，龟苓膏，还有各色新鲜水果……仿佛将整个夏天，都能盛进碗里。

@riri

小尾巴

避开人群的喧嚣

去惠安的海边走走吧

既有海风吹拂的文艺和清新

也有闽南古厝的满满烟火气

喝一碗面线糊，尝一碗四果汤

时光就一点点沉静下来

惠安小贴士

可搭乘高铁前往惠安站，自厦门出发约0.5h，也可搭乘飞机至泉州晋江国际机场，随后前往惠安

旅游推荐：

DAY1：风车岛—小岞美术馆

DAY2：大岞村—崇武古城—西沙湾

DAY3：月亮湾—龟山湾

阿伟鱼卷

海门村海马巷34号

✌人均：¥60元

郑典地瓜粉团

中山北街207号

✌人均：¥30元

涂寨肉粽店

涂寨镇四岔路口学兴街51号店

✌人均：¥20元

泉州面线糊

东霞路398号

✌人均：¥20元