广州日报消息，近日，广州市天河区法院审理了一宗餐饮公司高管“脚踏两船”的案件，涉案高管被判赔偿公司15万元。
据公告，Y餐饮公司旗下主要品牌“M糖水”是主打特色广式糖水的连锁餐饮品牌，全国有多家品牌门店。2020年10月，左某入职Y餐饮公司为运营经理，负责广州多家糖水铺的运营、人事、采购等事项，并要求左某对公司业务有关信息进行保密。但从2021年7月起，左某将公司的糖水配方、制作流程及原材料供应商透露给其母亲蒋某，并偷偷在外指导“S糖水”的运作经营。
天河法院经审理认为，左某作为Y公司高管人员，知晓其母设立美食店并对此提供帮助，构成自营或为他人经营公司同类业务，依法判决左某支付Y公司15万元。
广州2024年餐饮营业额超千亿元，增速位居全国一线城市之首时代周报消息，据广州促进服务消费高质量发展新闻发布会公布数据，2024年全市餐饮营业额超千亿元，增速位居全国一线城市之首。而据《2024年广州国际美食餐饮产业大数据报告》，截止2024年上半年，广州餐饮门店数近18.6万家，领跑广东全省，也超过北京、上海和深圳，在一线城市中居于首位。往前推至2023年，广州餐饮市场人均年消费近7000元，已经连续多年全国第一。
企业动态 全聚德官宣海南首家直营店环球网消息，近日，全聚德集团正式宣布海南首家直营门店即将落地。据了解，全聚德海南首店将于2025年5月盛大开业，新门店位于王府井海垦广场三楼街区，营业面积逾756平方米，设有多个用餐区域，全面满足消费者多样化的就餐需求。店内配备专属8个高端商务包间，营造私密舒适的用餐环境，适宜商务接待、家庭聚会及朋友聚餐等多元场景。
认养一头牛尝试开拓线下门店财经网消息，近日，认养一头牛在招聘平台发布了一份面向门店业务总监/负责人的招募启示。该岗位主要负责“认养一头牛”乳品品牌门店模式探索，搭建区域门店团队，进行门店运营，推进区域门店开拓。需要有多年的零售生意综合管理经验，实现包括从0到1参与门店业务规划，深度链接公司战略的目标。
对此，认养一头牛方面回应表示，公司正尝试探索线下门店业态，希望与零售行业人才一起探讨门店模型的策划思路，对各种形式都持开放态度。此前，认养一头牛已分别在南京、成都、常州等城市落地过认养一头牛城市牧场快闪店，提供奶牛、牛奶科普知识趣味互动、抽奖、一头奶铺产品体验等服务。
柠季累计销售已突破2亿杯红餐网消息，近日，柠檬茶品牌柠季与RIO 联合推出的限定款产品——微醺了梅柠檬茶，该产品巧妙融合了青梅龙井风味鸡尾酒的独特韵味，将青梅的酸甜、茉莉的清香以及微妙的酒感结合。此外，柠季还同步推出了两款清新新品：“山茶花青梅柠檬茶”和“茉莉青梅柠檬茶”。这三款新品已于4月10日正式上线，其中“微醺了梅柠檬茶”仅在上海地区限量发售。
自2021年创立以来，柠季始终秉持“清爽、潮酷”的品牌形象，收获了不少年轻消费者喜爱。截至2025年2月，柠季累计销售已突破2亿杯。
百胜中国将加大在海南投资力度海南日报消息，近日，百胜中国副总裁刘丽表示，当前，海南自由贸易港政策利好持续释放、产业发展虹吸效应不断显现。百胜中国将借助海南自由贸易港建设重大机遇，发挥好餐饮集团优势，加大在琼投资力度，通过品牌创新、数字化升级等举措，既服务好海南居民也服务好国内外游客，与海南齐头并进推进海南自由贸易港建设。
注：本文由红餐网综合自广州日报、时代周报、环球网、财经网、海南日报等公开信息，如需转载，请标明来源。
整编|红餐网_周飞飞
