2025美团外卖必点榜发布，40城超3万优质外卖商家上榜！
红餐网消息，4月25日，2025美团外卖“必点榜”正式发布，上榜商家来自北京、上海、广州、深圳、成都、南京等全国40个
重庆小面品类发展报告2025：“小面”冲刺IPO，赛道迎来新机遇？
近期，随着遇见小面冲刺港股IPO，重庆小面赛道热度再次上涨。为探索重庆小面赛道的发展潜力，红餐产业研究院发布了
茶颜、茶理、沪上阿姨入局！过气网红品类，为何翻红成爆款？
经典品类糖水翻红，能否讲出新故事？ 近期，红餐网观察到，茶颜悦色、茶理宜世、沪上阿姨、7分甜等一批新茶饮品牌皆不约而同
中餐出海第一步：别急着讨好老外？
众多中餐品牌开始在海外开拓新市场、尝试新方向，但或许还没找到合适的出海路径。 持续升级的关税战依然笼罩全球经济，其影响
餐饮店准时打烊遭差评，这“锅”背得冤吗？
咖啡店准点打烊遭一星差评，老板回应称员工从不加班。 餐饮店准时下班，导致被顾客打了低分差评，到底冤不冤？ 近日，武汉一
不加盟、不做低价，这个头部品牌靠卖“欢聚氛围”开出120+店
找准一个赛道，去成为品类的代表。 “当下的餐饮市场，建设一个品牌的难度空前。” 在近期的对谈中，COMMUNE幻师
京东外卖，别光打嘴炮
如果京东外卖只是走以前外卖平台起家的老路，烧钱对用户做补贴以及免佣金吸引餐饮商家入驻，那它在外卖这场战役中，基本就没戏
优质品类逐渐被头部品牌“垄断”？
国内餐饮连锁化进程不断加速，优质品类逐渐被头部品牌垄断。 本文为“餐饮产业名企直播季”期间，以《抓住品类红利加速餐饮连
白羽肉鸡价格触底反弹！2025年4月最新食材采购行情报告发布
由网聚资本、红餐产业研究院、良之隆、大庄园、香汇彩云、聚源集采、章鱼小数据联合出品的《食品与餐饮连锁企业采购行情月度参
中国商业联合会党委常委、副会长张丽君：餐饮人要拥抱技术革命
餐饮从业者需要适时停下脚步，让思维与灵魂跟上时代步伐。 本文为“2025年中国餐饮产业节”期间，中国商业联合会党委常委
突然闭店！又一高端自助餐厅卷款跑路？
上海一高端自助餐厅突然停业，消费者储值卡退款无门。 近日，多位网友爆料称，自己在上海一家名叫“京彩臻品火锅”的海鲜自助
“超级单品”是餐饮破卷的秘密武器吗？
超级单品的本质是“长红生意”，而非短期爆款。 本文为“餐饮产业名企直播季”期间，以《聚焦“超级单品”打造餐企破卷新路径
做餐饮，千万别学胖东来！
还在生存阶段的企业，先不要谈精神层面的东西。 在经济下行、行业极度内卷的大背景下，胖东来逆势增长，凭借着一个个的销
米村拌饭11周年庆：2025年挑战新开360家门店
红餐网消息，4月15日，米村拌饭十一周年庆暨颁奖盛典在青岛隆重举行。庆典上，米村拌饭针对2024年取得的市场成绩做出总
喜茶、Seesaw等茶咖品牌都在推！云南这款香料成跨界百搭单品
今年的网红香料，出现了？ “去吃云南米线，老板突然拿出一根木棍，把树皮刮我碗里，竟然还挺香。” 近日，不少网友在社交平
绝味20周年战略发布会，携手腾讯联合发布中国零售连锁AI垂直大模型
红餐网消息，4月15日，绝味食品（A股代码603517）20周年战略发布会在湖南长沙北辰国际会议中心隆重举行。本次活动以
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《餐饮行业产品上新报告》：近600款新品，春季时令食材受欢迎！
为洞悉餐饮行业产品上新发展趋势，红餐产业研究院对六大餐饮品类的品牌2025年3月的上新情况做了监测，并整理发布
超5万亿的餐饮市场，粤菜为何一直是“顶流”？
2025年，粤菜细分品类“全面爆发”。 在餐饮市场承压的大环境下，有个品类却在逆势爆发。 近段时间以来，啫啫煲、煲仔饭
西安站沸腾！兰湘子干饭节首日5000人狂掀“湘味风暴”
兰湘子干饭节西安站火热开场，首日吸引超5000人打卡互动，辣味湘菜、童趣装置、公益挑战引爆全场，掀起春日最热“湘味风暴
