药食同源是中医独特的理念，许多日常食材都蕴含着药用价值，具有中药的"四性"、"五味"属性。今天要分享一味田间地头常见的中药——玉米须，民间素有"一根须，二两金"的说法，它不仅价格便宜易得，而且功效显著。
现代研究发现，玉米须中富含黄酮类化合物、皂苷和多种微量元素。中医认为，玉米须性平，味甘淡，归膀胱、肝、胆经。具有利水消肿、清热泄火、平肝利胆的功效，临床常用于治疗糖尿病。
中医在治疗糖尿病时常将它入药，这都得益于它有以下2个功效：
1、利水消肿玉米须性质和缓，不伤正气，具有强大的利尿泄热作用。能增强肾脏功能，减轻浮肿，改善小便不利。因此在治疗糖尿病肾病时备受重视。
2、辅助降糖玉米须中的皂苷类物质具有促进胰岛素分泌的作用，能够有效降低血糖水平。研究表明，玉米须提取物能改善胰岛素敏感性。
中医常将玉米须配伍其它中药治疗糖尿病患者，适用于早期2型糖尿病患者。今天就给大家分享一个出自《上海常用中草药》的治糖尿病方。
组方：玉米须、桃树胶、地骨皮。
玉米须利水降糖；桃树胶活血生津，止渴益气；地骨皮清热凉血。三药合用，对阴虚燥热型糖尿病患者尤为适用。
下面结合一则医案来看看。刘女士，2型糖尿病患者，常感口干多饮，易怒烦躁，乏力多汗，心悸失眠。空腹血糖9.8mmol/L，糖化8.7%。
诊断为阴虚燥热型消渴，予以上述方药治疗。服用一个月后，口渴、多尿症状明显改善，其他不适逐渐消失，空腹血糖降至5.6mmol/L，糖化6.3%。继续服药巩固，血糖维持稳定。
最后分享一道药膳——玉米须山药猪脾汤，可以帮助糖尿病患者有效控制血糖。材料：玉米须25g，山药100g，猪脾150g。
做法：猪脾切块焯水，与洗净的玉米须、山药同煮，大火煮沸后改小火熬煮1小时即可。
功效：猪脾健脾助消化，含类胰岛素物质；山药补脾养胃，玉米须利水降糖。三者配伍，可健脾利水、助消化降糖，是糖尿病患者的理想食疗选择。
最后提醒：每个人体质不同，建议在专业医生指导下使用相关方药，切勿盲目服用。文章仅供参考，切勿擅自使用他人的治疗方法。如有不适，请及时就医！
