日前，国内品牌评级权威机构尚普咨询集团的行业专家对老面包品类各品牌企业，在全国范围内全渠道的市场表现、生产研发、产品创新、品牌影响力等方面进行了详细的调研，同时也对比了政府、烘焙行业等官方单位与权威机构有关老面包公开的数据统计、经分析验证，将“老面包品类第一品牌”的市场地位声明认证颁给了安徽萧县的一家老面包企业，这就是精锐面包。
作为专注于老面包的研发与生产的安徽萧县精锐面包，自2017年创立以来，迅速崛起为烘焙行业的佼佼者，其产品现已畅销全国二十多个省市区，并远销海外。如今，精锐已成为国内烘焙行业不可或缺的一部分，持续引领着传统美食的新潮流。
以高品质定义“老面包”
面包起源于公元前2600年左右的古埃及，而老面包的制作工艺更是经过了几千年的传承和发展。判断一块老面包是否好吃，可以从外观、气味、口感和味道等方面入手。好的老面包应有金黄色的色泽，散发自然麦香，外皮略带酥脆，内部柔软有弹性，带有适度嚼劲。味道纯正，甜度适中，余味温和不腻。
精锐老面包坚持使用低温老面发酵的传统工艺，从老面发酵和面、成型、醒发、烘烤到冷却、包装，每一步都凝聚着匠人的心血与智慧。据了解，在保留老面发酵精髓的基础上，精锐采用了15小时低温老面发酵的先进工艺，每一道工序都遵循严格的操作标准和质量控制要点，从而保证了产品的品质稳定性和口感一致性。
精锐食品的第二代老面包——鲜奶面包，更是其产品创新的杰出代表。这款耗时16个月研发的产品，融合了20%的鲜纯牛奶，使得牛奶成为了面包的灵魂所在，一个面包相当于3杯牛奶的蛋白质含量。麦香浓郁、口感香甜软糯的特点，使其迅速成为国民代餐的理想之选。
尽管机械化生产已成为行业主流，但精锐老面包依然坚持部分手工制作环节，这不仅增加了面包的嚼劲和口感层次，更让每一块面包都独具匠心。不仅如此，面对日益严格的食品安全要求，精锐老面包始终秉持近乎苛刻的质量标准。
从原材料的选择到生产过程的监控，再到成品的检验，每个环节都严格遵守ISO9001质量管理体系和ISO22000食品安全管理体系的标准。无论是国内市场还是国际市场，精锐都以最高的标准自我要求，赢得了消费者的广泛信任和支持。
在保证高品质的同时，精锐老面包也充分考虑到了消费者的实际需求。高性价比使得消费者能够在享受美味的同时无需支付过高的价格。无论是在家庭日常消费还是作为礼品赠送，精锐老面包都凭借其优质的产品和合理的价格赢得了市场的青睐。
食品君认为，精锐老面包不仅传承了老面包的传统工艺，还在不断创新中引领潮流。在这个快速变化的时代里，精锐面包凭借其独特的优势，正逐渐成长为深受消费者喜爱的品牌，并继续书写着属于自己的辉煌篇章。
以品牌力驱动持续增长
在中国经济快速发展的今天，人们的生活水平显著提升，对食品的要求不再局限于饱腹感，而是更加注重品质、健康与情感价值。在这个背景下，老面包作为一种承载着深厚历史底蕴的传统美食，正逐渐回归人们的视野，并以其独特的风味和传统工艺赢得了越来越多消费者的青睐。
作为用一家发源于安徽萧县的老面包企业， 安徽精锐食品有限公司（以下简称“精锐食品”）成立于2017年，是一家集老面包的研发、生产、加工、销售为一体的农业产业化市级重点龙头企业。精锐老面包有散装称重，定量装，礼盒等系列产品，公司现生产的“精锐”品牌的老面包系列产品畅销全国二十多个省、市自治区，直辖市，并远销欧美，日韩等十几个国家。
从地方到全国，再到国际市场，精锐老面包凭借精湛的制作工艺与独特口感，受到当地乃至全国消费者热烈喜爱，成为国内食品行业的一张亮丽名片，并以全新的姿态在国际市场上崭露头角。同时，精锐老面包十分注重品牌建设。通过精心策划的品牌传播活动和过硬的产品质量，成功打造出独特的品牌形象，深深印刻在消费者心中。
在“一带一路”倡议下，精锐老面包也迎来飞跃式业绩增长。安徽精锐食品有限公司董事长张义透露，到目前为止，“一带一路”外贸销售较去年同期增长36%，利润增加15%，国外订单已经排到2025年2月底。这背后是精锐面包凭借优秀的品质和独特的文化内涵赢得国际市场的认可。
截至目前， 精锐面包已拥有授权专利12项，拥有注册商标100余个，先后荣获“宿州市农业产业化龙头企业”，“萧县农业十强企业”，“质量信得过企业”“中国消费者最喜爱食品”“捐资助学爱心企业”；巾帼创业企业市三八红旗手集体等荣誉称号。
2023年10月，“精锐老面包”品牌入选“一带一路十周年•国礼品牌”，2023年11月，精锐品牌入选“中国烘焙行业十大品牌”和“中国烘焙行业领军品牌”等30多项荣誉。
食品君认为，在当今消费升级的浪潮之下，精锐老面包深度挖掘并传承老面包的传统工艺，以深厚的文化底蕴为根基，不断推陈出新，精心打造卓越的产品品质，这一切都成为了构建其强大品牌力的关键要素。正是这种强大的品牌力驱动着精锐老面包在业绩上不断增长。
不仅如此，精锐老面包在传承与创新之间巧妙平衡，在立足本土文化与拓展国际市场方面堪称典范。它精准把握消费者对健康、品质和情感价值的追求，通过强大的品牌力塑造出独特的品牌魅力，进而在市场竞争中脱颖而出，不断书写着从地方品牌迈向国际知名品牌的辉煌篇章，为传统美食在现代商业环境下的现代化发展提供了一个极具价值的成功范例。
以财富商机赋能经销商
在品牌力与产品力的双重加持下，精锐老面包迎来了跃进式发展期。这一点在销售终端尤为明显。
随着生活水平的提高，人们对食品品质和营养价值的要求也越来越高。在春节这个消费高峰期，消费者对于高品质、有特色的礼品需求持续增长。精锐老面包礼盒装正好满足了这一市场需求，其独特的卖点和高性价比将吸引大量消费者购买，为经销商带来可观的销量。
精锐品牌在市场上已经树立了良好的口碑，以品质可靠、味道鲜美而著称。消费者对品牌的认可度较高，这为经销商的销售工作提供了有力的支持。在竞争激烈的食品市场中，选择一个有品牌优势的产品进行经销，无疑能够降低市场推广的难度，提高成功的几率。精锐食品凭借其深厚的文化底蕴和卓越的产品质量，赢得了广大消费者的信赖，成为经销商信心的重要来源。
为了确保经销商能够在保证产品高性价比的同时获得可观的利润空间，精锐老面包礼盒装提供了极具竞争力的价格体系。此外，在春节期间，礼盒装产品通常具有较高的附加值，通过合理的市场运作和营销推广，经销商可以实现更高的利润回报。精锐深知经销商的成功直接关系到品牌的长远发展，因此致力于构建双赢的合作模式，确保合作伙伴的利益最大化。
为了帮助经销商更好地开拓市场，精锐将提供全方位的营销支持。从广告宣传、促销活动策划到市场推广指导，精锐拥有专业的营销团队，将与经销商紧密合作，根据当地市场特点制定个性化的营销方案。
例如，针对不同地区的消费习惯和文化背景，设计相应的促销活动；利用社交媒体平台进行精准营销，扩大品牌影响力；组织线下体验活动，增强消费者的参与感和认同感。这些措施不仅有助于快速打开市场，还能有效提升产品销量。
食品君认为，在物质极大丰富的今天，美食的诱惑无处不在，但总有一种味道，能穿越喧嚣，直抵人心，那就是老面包的质朴与纯粹。精锐老面包，正是这股“纯粹力量”的践行者。它让我们看见，其以“精”心打造新“锐”品牌，不仅在国内市场大放异彩，更在“一带一路”倡议下，闪耀国际舞台。无论是经典老面包还是创新鲜奶面包，都以其独特的口感和丰富的营养，赢得了消费者的青睐，成为中国美食文化的传播者。
不仅如此，精锐老面包更是以强大的品牌影响力和极具竞争力的产品，赋能合作伙伴，共享市场红利。精锐老面包的成功，是传承与创新、本土发展与国际拓展完美结合的典范。它不仅为消费者带来美味与健康，更为行业树立了标杆，为中国美食走向世界贡献力量。
