儿时记忆,那熟过儿了的西红柿

四季喜乐吴学良 2019-07-03 22:14:49

吴学良

我小时候,那会儿还是有生产队的年代,大伙儿集体劳动。记得全村共分八个生产队,临近村子有地的生产队会开辟一块地作为菜园,种植茄子、黄瓜、扁豆、西红柿、韭菜……之类的蔬菜。所收获的蔬菜常常会到临近村庄去买,以便为本队增加些收入。如果收获旺季,会不定期地把多余的蔬菜分给本队的各户村民。

摄影照片/吴学良

记得那时我家属于四队,我们队在村西水塘的南岸便有一片菜园。我有一个本家,也是我的长辈,管他叫二爷,与我家同属于一个生产队。二爷对于地里的各种农活非常擅长,便被安排在菜园侍弄各种蔬菜,看管菜园。

菜园里不仅种植了茄子、黄瓜、辣椒……一些日常所见的蔬菜,也会在空闲的地方种上一些西瓜、甜瓜之类的作物,甚至边边角角还要栽上几棵桃树、杏树,菜园被二爷打理的井井有条。

至今回想起小时候每当去菜园里玩耍,二爷给我采来长得已经裂开,完全熟透后过儿了的西红柿。咬上一口,酸中带甜,那种清爽的滋味真是回味不尽,现在所见到的西红柿还真没法儿比。

摄影照片/吴学良

那时菜园里的蔬菜靠的就是自然生长,却很少有病虫害,所以几乎不打农药。说实在的,那会儿由于条件所限,也没有啥农药可打。那时的这些蔬菜可真正是纯天然的,用现在话讲,叫“无公害”蔬菜,如果放在现在,可就太“金贵”了!

作者:吴学良

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